As beans "Lima" teñen unha forma un pouco achatada e hai dúas variedades: grandes e pequenas. As grandes fabas brancas "Lima" teñen grandes feixóns de forma curva, que están cheos de feixón carnoso. Pequeno, polo tanto, ten pequenos froitos e é máis maduro.
Os beans "Baby Lima" tamén denominan aceite, porque o seu gran ten un gusto cremoso agradable, pero os pratos con el non son altos en calorías. Moitas veces este bean é usado como substituto para a carne no xaxún ou nunha dieta vexetariana , porque ten moita proteína.
Na fase de grans mozos, as habichuelas son moi saborosas. É comido aínda en forma fresca. Neste caso, as súas proteínas son moi fáciles de dixerir e, grazas a unha reacción alcalina, son un remedio natural para a azia.
Faba cultivada "Lima"
Por suposto, podes mercar beans nun supermercado, pero se tes un sitio podes crecer vostede mesmo. Se ten experiencia no cultivo de outras variedades de feixón, non terá ningunha dificultade.
Planta-lo nun chan neutro ou débilmente ácido. Crece mellor nas camas, onde as patacas, os tomates ou as cabazas creceron o ano pasado. O solo debe estar solto e fertilizado no outono. Antes de plantar, tamén deberían engadirse fertilizantes de fosfato e potasio e cinzas de madeira.
O gran se sementa no inicio da calor estable, ao redor da segunda quincena de maio. A terra debe ser Calefacción por 10 cm a + 10-12 ° C. Baixo as sementas cavar buracos 4-5 cm de profundidade, feixón pre-empapados poñer en solo humedecida, cuberto cun pano non tecido.
Lembre que os feixóns non lles gusta as xeadas e ascas. Lima beans moi ben e desenvolve rapidamente, non ten medo ás pragas e dá unha excelente colleita. A fragrancia das súas follas espanta os insectos, de forma que non só se pode protexer, senón tamén plantas en camas veciñas.