Avea - esta é unha planta de cereal anual, cuxos froitos foron utilizados con fins alimentarios dende os tempos antigos. Este cereal é especialmente apreciado na nutrición alimentaria, nutricional e nutricional. Todos saben o flocos de avea "Hércules", tamén a partir de avea, elaboran cereales, harina utilizada para hornear pan, panqueques, galletas, etc., elaboran avea, substituto de leite, bebidas alcohólicas. Ademais, a avea é unha materia prima valiosa para a industria farmacéutica, amplamente utilizada na homeopatía e medicina popular. Como medio da medicina tradicional utilízase a miúdo a decocção de avea, as propiedades e contra-indicacións medicinais que se discutirán máis tarde.
Propiedades útiles do caldo de avea
As propiedades saudables da decocção da avea explícanse mediante o uso de grans non tratados e non transformados, todas as substancias valiosas das que pasan ao líquido e que se conservan. A avea ea súa cuncha conteñen os seguintes compoñentes:
- celulosa;
- proteínas;
- aminoácidos (lisina, triptófano, tirosina, valina, etc.);
- vitaminas B1, B2, B6, K, PP, E;
- caroteno;
- ácido pantoténico;
- ácido fólico;
- almidón;
- Sustancias minerais (potasio, calcio, sodio, fósforo, magnesio, cromo, iodo, cinc e moitos outros);
- aceites esenciais;
- graxas;
- carbohidratos, etc.
As principais propiedades da decocção de avea:
- choleretic;
- diurético;
- diaforético;
- envolvente;
- antipirético;
- restaurador.
Este axente axuda a normalizar os procesos metabólicos no corpo, purificar os vasos sanguíneos e o fígado, eliminar toxinas e toxinas, mellorar a función tiroide, fortalecer o sistema inmunitario, etc.
O caldo de granos de avea sen cortar é recomendado para tomar con tales patoloxías:
- enfermidades catarrales;
- condicións febriles;
- diabetes mellitus;
- escoria do organismo;
- alteración do fígado, riles, estómago e intestino;
- enfermidades do sistema cardiovascular;
- perda de forza , esgotamento do corpo;
- trastornos do soño;
- esgotamento nervioso;
- violacións da presión arterial;
- enfermidades articulares;
- puffiness, etc.
Como cociñar e tomar unha decocção de avea?
O caldo de avea prepárase de varias maneiras, dependendo do propósito de uso. O máis universal e sinxelo é esta receita:
- Enxágüe os grans de avena sen pelar nunha licuadora ou amoladora de café.
- Despeje a auga fervente en tal proporción: unha cucharada por vaso de auga.
- Infundir nun termo durante aproximadamente 12 horas.
- Coloque, leve un vaso de 0.5-1 por media hora de comida 3-4 veces ao día.
A avea pode ser descrita con mel, que só mellorará as súas propiedades medicinales.
Propiedades terapéuticas do caldo de avea para a artrose
No tratamento da osteoartritis o caldo de avea será útil debido á capacidade de normalizar os procesos metabólicos e eliminar o exceso de sal do corpo. Recoméndase tomar unha decocção preparada segundo esta receita:
- Despeje un puñado de grans lavados non tratados en 2,5 litros de auga.
- Ferva, despois roubar a lume baixo por 40 minutos.
- Fresco, tensión, beber durante o día en pequenas porcións.
As propiedades curativas do caldo de avea para os riles
Debido ao seu diurético e propiedades de limpeza, este remedio perfectamente axuda con varias patoloxías do sistema urinario. E, o que hai que destacar, o remedio popular facilita o paso de pedras e area dos riles. Para iso, pode usar unha decocção cocida segundo unha receita universal.
A pesar do valor da avea, a decocção non pode ser aceptada por todos. Contraindicacións ao uso de decocção de avea:
- insuficiencia renal;
- falla cardiovascular;
- aumento da acidez do estómago;
- enfermidades da vesícula biliar.