Dende os tempos da URSS, moitos teñen o costume de non só preparar comida na cociña, senón tamén desayunar, xantar, cear case sen saír da estufa, aloxar hóspedes alí e organizar festas con pares. Nas cociñas contamos as novidades, compartimos segredos, discuten a política e cantamos coa guitarra. Para moitos, hoxe é a cociña, e non o lugar na televisión ou a computadora, que é o verdadeiro corazón da casa, o recuncho escondido. É por iso que as nosas cociñas diferéncianse de xeito estilístico dos occidentais (aínda que hoxe se gañan popularidade cociña e comedores, barras de cociña), nas nosas cortinas de cociña con volantes, manteles bordados, azulexos en flor, alfombras acolledoras. Non obstante, non todos poden darse o luxo de vivir nun apartamento con teitos de 4 metros e unha enorme cociña, dende a que se pode acceder á lóxica ou a terraza. Como equipar unha pequena cociña para preservar un ambiente, pero non para manobrar entre os mobles, constantemente enchendo contusións?
Aumenta visualmente
Os que non estean familiarizados coa quinta dimensión terán que aprender os conceptos básicos do deseño para entender como aumentar visualmente a cociña. Se os teitos son elevados e o metraje é pequeno, deseña armarios de parede altos, pero non anchos, edifique varios estantes e obtén unha escaleira estable, desde onde pode obter todo. Se o teito non é alto, aumentalo axudará o patrón vertical nas paredes. Pode ser unha tella colocada con franxas de diferentes cores (por suposto, as cores deben combinarse entre si), un estándar sobre fondo de pantalla ou armarios de parede estreitos. Os interiores de pequenas cociñas son mellor construídos con dúas esquinas: nun recuncho haberá unha cociña (armarios, andar e muro), unha placa, unha pía e, en sentido oposto, unha mesa de cea. Ás veces a cociña parece pequena debido á falta de luz. Quizais vale a pena ampliar a xanela, decorar a cociña con cores claras ou cambiar a iluminación, colocar unhas luces apuntas no teito, de xeito que a luz se enche a cociña e faga máis espazos.
Todos ocultar
As ideas do interior para unha pequena cociña proveñen moitas veces das posibilidades de aparellos incorporados. Por exemplo, se o baño non ten lugar para unha lavadora e ten que instalalo na cociña, pode construílo nunha caixa especial, sobre a que se coloca a tapa da mesa de cea. Construído en armarios de parede ou no chan pode ser un lavaplatos e un forno e un microondas e un pequeno frigorífico ou conxelador. Todos estes dispositivos sempre estarán ao alcance, pero ao mesmo tempo completamente invisibles.
Non compre innecesario
Pense no que realmente precisa na cociña e que só será inútil ocupar espazo. Se non compra produtos para o seu uso futuro, non traia bayas e froitas da dacha, se a súa familia é pequena e raramente cociña na casa, pense se precisa dunha gran heladera. Quizais o suficiente e un pequeno frigorífico modelo? Ademais, pensa se moitas veces necesitas 4 queimadores na estufa. Non podes facer con dous? Se raramente cociña, non compre un forno ou pare nun modelo compacto.
Combina
Moitas veces as ideas para cociñas pequenas están deseñadas para unha área máis grande do que tes. O piso ten varias salas, unha delas adyacente á cociña? Combina-los, pero primeiro consulte co diseñador, como equipar a cociña-sala de estar e obter o permiso para reconstruír. Levantando o muro entre a cociña e a sala ou facendo un pasaje, recorda que os cheiros de preparar alimentos moi rapidamente absorbidos en mobles e alfombras, fondo de pantalla e teitos de cortina. Obter un bo capo, o mellor de todo, un pequeno tamaño.