Mixer - un asistente de cociña moi cómodo, que desempeña moitas funcións, perfectamente a tratar con mesturar e bater.
Cantos estándar para o mesturador
Normalmente complétase cun mezclador. Hai dous tipos de coronas: para crema batida e paleta para amasar a masa. E, ao comprar un mezclador, hai que prestar atención á súa calidade, porque isto depende directamente da vida do mesturador e da comodidade do seu uso.
Entón, cales son os acabados para un mezclador ? Os produtos feitos de plástico, aínda que considerados de moda, non son moi fortes. O aluminio tamén é propenso á deformación. Pero o aceiro inoxidable como material para o corol dura moito máis tempo.
Mezclador con dúas corolas
Un mesturador cun par de cantos proporciona batidas e mesturas de alta calidade grazas á dobre potencia da ferramenta de traballo. Neste caso, hai unha opción entre un manual e un mesturador estacionario.
| | |
Un mesturador de man xeralmente ten menos enerxía, pero non tes que lavar a tixela despois de cociñar. Ao mesmo tempo, un mezclador estacionario cun bol pode traballar de forma autónoma, liberando as mans por outras cousas na cociña.
Mezclador sumergible con whisk
Un pequeno mesturador compacto con un anexo de batidor será un bo axudante. Pode ser facilmente colocado nun lugar illado despois do final do uso e non ocupará espazo na mesa.
Neste caso, teña en conta que normalmente o poder de tal mesturador non é moi grande. Ademais, rápidamente sobresae o motor, polo que máis de 4-5 minutos seguidos non é desexable de usar. E se necesitas apretar a crema durante moito tempo, entón é pouco probable que esta mesturar. Pola contra, está deseñado para tarefas simples e curtas.
Corola para mezclador planetario
Mesturador planetario refírese a equipos profesionais. O seu batido nun tempo curto chocou cunha espuma moi espesa e persistente. Estes equipos pódense atopar nunha cafetaría ou restaurante. Pero se che gusta de casa para beber cócteles e varias bebidas de café con espuma grosa, este mezclador que che guste.
