A repolo doicioso e suculento de Pekín cada vez é máis popular. A partir diso, podes cociñar moitos pratos diferentes que non só son deliciosos, senón tamén útiles. ¿Que é unha col de Pekín, crecer e coidar dunha planta é unha información importante para os xardineiros iniciais.
Peking col - descrición
A planta, pertencente á familia Cruciferae, foi plantada por primeira vez en Chinesa. En América e Europa, esta cultura só se difundiu nos anos 70. As peculiaridades do cultivo de col de Pekín non significan crear condicións especiais, moitas persoas a plantan nas súas parcelas. A xente chámaa "ensalada chinesa" ou "pekinka". Describir esta planta pode ser tales feitos:
- Hai tres variedades desta vexetal: semi-cocido, encabezado e frondoso.
- Eles tratan a col de Pekín ás plantas de dous anos de idade, pero na maioría dos casos úsase como unha cultura anual.
- O vexetal ten unha roseta de follas cunha suculenta vea mediana e unha textura delicada. Os bordos son ondulados ou serrilhados. A cor combina tons amarelos e verdes.
- As variedades nas que se forman as cabezas cilíndricas teñen follas de forma alargada-oblonga.
Col de Pequín - variedades
É mellor para a reprodución a elixir variedades híbridas criadas polos criadores. Entre as máis populares pódense distinguir tales variantes:
- "Tamaño ruso". Un híbrido resistente a condicións desfavorables, que despois da maduración madura en 80 días. Co coidado axeitado, a col de Pekín crece ata 4 kg.
- "Cha-cha". O maior rendemento deste rendemento de grao cando se cultiva nas condicións da zona media. Se temperás o material de plantación e planta a planta a principios da primavera, entón os primeiros froitos poden coller logo de 55 días, polo que esta variedade pode chamarse a mediados da tempada. En media, pesan uns 2,8 kg.
- Mandarina anaranjada. Esta variedade está madurando anticipadamente, polo que se pode plantar ao longo do verán. En condicións favorables, a colleita recóllese 40 días despois do cultivo. As primeiras cabezas terán un peso duns 1 kg. Paga a pena observar a resistencia ás baixas temperaturas, polo que este xénero pódese plantar con seguridade en Siberia.
- O Vorozhey. Trátase dunha variedade de semi-ramo que ten expandidas follas elípticas planas cun lixeiro borde. É mellor medrar como unha verdura de ensalada.
- "Nika". Unha variedade híbrida que dá cultivos cedo. As mazás son de forma ancha e elíptica. Na sección son amarelos. Observemos que, entre outras calidades, a repolo de Pekín difire a presenza dunha placa de cera e engurras.
- "Vesnyanka". Outra variedade madura de maduración, que destaca pola súa resistencia á armadura. Desde a aparición das mudas e á posibilidade de recolección, na maioría dos casos, pasan 35 días. Tal col de Pekín é considerado un excelente cultivo de ensaladas.
- "O vaso". Unha variedade deste tipo é de tamaño medio, e a colleita será posible nos 70 días despois da aparición. As follas teñen unha forma elíptica e son moi densas e son de cor verde-amarela. Tal variedade é caprichosa e para obter unha boa colleita, é necesario crear condicións favorables.
Plantación de col de Pekín no chan aberto
A diferenza de moitas culturas hortícolas, as sementes de col de Pekín non necesitan ser empapadas antes da sementeira. Ao mesmo tempo, os xardineiros expertos recomenda a utilización de sementes non tan adquiridas, pero a súa propia absorción nun pano húmido para garantir a adecuación da semente. Se despois de cinco días non apareceron os brotes, entón é mellor comprar sementes na tenda. O cultivo de col de Pekín a partir de sementes debe realizarse de acordo coas regras, que se refiren á elección dun lugar adecuado e á preparación correcta dos orificios.
Pecan peculiaridades de repolo
Hai unha pequena lista de requisitos para as condicións de crecemento, que se deben ter en conta:
- Preste atención á calidade do solo, que debe ser fértil. A continuación amósanse os detalles da selección. A terra debe ser fertilizada no outono, utilizando 4.5 kg de esterco por 1 m 2 .
- Escolla un sitio para plantar a col de Pekín no resorte, polo que o día da luz dura como mínimo 12 horas. De non ser así, o risco de flores e sementes aumenta.
- Recoméndase prestar atención á humidade do aire, polo que, en condicións meteorolóxicas, o indicador debe ser do 80% e a humidade do chan é do 65%.
- Será bo desenvolver a col de Pekín, cuxo cultivo ocorre no territorio onde anteriormente creceron pepinos, cenorias, patacas, cebolas e allos. Non se recomenda plantar vexetais despois do rábano, nabos e outras plantas crucíferas.
- Para protexer a col da exposición a luz directa directa do sol ou a presión fría, pode ocultar as camas con agrofibre.
Distancia entre repolo de Pekín durante o cultivo
O cultivo pode ser realizado por sementes ou mudas, polo que analizaremos ambas opcións:
- As regras para a plantación de mudas de col de Pekín significan poñer as sementes en macetas cun chan a unha profundidade non superior a 1 cm. É mellor plantar para que a distancia entre as plantas futuras sexa de 1-2 cm. Os brotes deben aparecer despois duns días. As mudas de transplante no chan aberto poden ser, cando hai 4-5 follas reais.
- Ao plantar a semente de col de Pekín, o cultivo no chan aberto implica a preparación de camas, que non deberían ser anchas. Entre os furados e as filas haberá unha distancia de 25-30 cm. Nos lados, pode facer trincheiras estreitas, onde a humidade excesiva desagradará ao regar.
Plantar datas de repolo chinés
A regra básica que hai que ter en conta, se o desexa, de cultivar esa col é un tempo de plantación axeitado. O mellor período é a primavera (15-20 de abril) ou a mediados do verán (do 20 de xullo ao 10 de agosto). Se non se ten en conta o tempo de siembra de col de Pekín, entón a planta disparará flechas e florecer, polo que non se pode contar cunha boa colleita. As primeiras variedades poden ser recollidas despois de 40-55 días despois do cultivo, e despois - en 60-80 días.
Col chinesa - cultivo e coidado
Se debes coidar esta cultura vexetal, podes obter unha boa colleita. O cultivo de col de Pekín no chan aberto implica a eliminación regular das herbas daniñas que impiden o bo crecemento. Evitar a súa aparición por mulching , por exemplo, usando herba seca. Ademais, usando este método, pode manter a humidade no chan por máis tempo. Para obter tomas densas de col de Pekín, o cultivo debe incluír un procedemento como cabezas de conexión. Gastarlo atópase ao comezo da aparición do ovario.
Peculiaridades da repolo crecente no país - chan
Non hai requisitos especiais sobre o solo onde se cultivará este cultivo vexetal, e cun bo coidado pódese obter unha rica colleita. Os xardineiros recomendan a elección de chans lixeiros e fértiles que poidan mellorar a humidade e non reter a humidade, é dicir, o contido de barro debe ser excluído. O mellor é cultivar e coidar a repolo de Pekín.
Para cultivar mudas, o mellor é mesturar o humus con substrato de coco, o segundo compoñente debe ser o dobre. Outra opción adecuada é unha mestura en proporcións iguais de céspede e turba. A col de Pekín, cultivada no chan aberto, desenvolverase ben no chan se se engade 0,5 l de humus a cada pozo.
Col de Pequín - temperatura de crecemento
Para un desenvolvemento rápido e axeitado, observe as condicións de temperatura. A col de Pekín, cuxo cultivo non require a creación de condicións especiais, é resistente ao frío. As sementes poden germinar a 4-6 ° C, e as mudas poden soportar e pouca conxelación. Para formar unha boa cabeza, o cultivo da col chinesa debe estar a unha temperatura de 13-20 ℃. Se os indicadores son menores que o valor especificado, existe un alto risco de comezar o boom.
As condicións de cultivo de Pekín repolo - rego
En canto a moitas culturas de xardín, é importante que a repolo creza na cantidade requirida de humidade durante o cultivo. Asegúrese de que o chan non estea seco, pero non se debe volver agrio debido a que a excesiva hidratación causa enfermidades fúnxicas e decadencia da raíz. Coidar a col de Pekín no chan aberto implica a aplicación do rego cada tres días, se non houbo precipitación. Cando se cultiva nun invernadoiro, a irrigación lévase a cabo aproximadamente unha vez por semana.
Cultivo de col de Pekín no país - alimentación
Para obter unha boa colleita, deben usarse fertilizantes minerais, pero non se poden aplicar, como no cultivo de col branca, se non, os nitratos acumularanse nas follas. Paga a pena notar que é mellor levar a cabo o mellor aderezo de col de Pekín na primavera, deixando e plantando neste caso significa o uso de fertilizantes complexos. A planta reacciona ben a compostos ricos en potasio. Recoméndase verter un puñado de cinzas de madeira baixo a raíz de repolo, que non só será un bo fertilizante, senón que tamén protexerá contra as pragas.
Pekín repolo - enfermidades e pragas
Para obter unha boa colleita, é importante seguir as plantacións para observar os posibles problemas no momento. O cultivo de col de Pekín e coidado exterior significa o combate ás seguintes enfermidades e pragas:
- A humidade excesiva provoca a aparición de podredumbre branca, gris e negra, así como enfermidades fúngicas.
- En tempo seco, varias pragas reprodúcense, por exemplo, babosas , pulgas e erros cruciferos, bolboretas e outros insectos. Para controlar as pragas, utilízanse tales medios: infusión de allo, unha solución de amoníaco e outros.