Non se asegura ningún alimento contra a intoxicación alimentaria: sempre hai un risco de comer alimentos inadecuados ou aquel en que hai produtos químicos nocivos accidentalmente capturados no produto.
Moitas veces, as medidas tomadas para tratar o envelenamento son as mesmas, independentemente do que a persoa fose envenenada, pero aínda así, as tácticas de tratar envenenamento de diferentes alimentos varían lixeiramente.
Tamén é importante a idade do paciente: os nenos teñen menos peso e, polo tanto, o corpo é máis difícil de manexar as toxinas por mor da súa concentración. Para un adulto, polo mesmo motivo (debido ao maior peso), os síntomas de intoxicación poden manifestarse máis que o do neno, e isto pode ser un factor de ponderación, porque o máis importante nun tratamento de envenenamento é comezar a tempo.
Como evitar a intoxicación alimentaria?
Para reducir o risco de intoxicación alimentaria, debes cumprir varias regras:
- Fai compras en tendas de confianza, onde se mantén a limpeza e a orde. Mesmo se a tenda comprou un produto fresco, que está rodeado por unha atmosfera sucia común (pisos sen pel, po nas estanterías), é natural que se establezan algunhas bacterias e corren risco de envenenamento.
- Estudar coidadosamente o envase - a data de emisión ea data de caducidade. Non leve o produto, cuxa data de caducidade remata mañá ou despois mañá. Isto é necesario porque a data de caducidade está configurada coa condición de almacenamento axeitado, que non sempre é e non sempre observado.
- Lavado de verduras, froitas e carne. Algúns fabricantes ou vendedores privados procesan produtos para mantelo atractivo o maior tempo posible; As hortalizas e as froitas son procesadas para que non sexan estragadas polas pragas de xardín. Por suposto, o tratamento con produtos químicos ás veces é unha necesidade, pero ao mesmo tempo mata bacterias e algúns organismos que non son útiles para os seres humanos. Se comas moitos alimentos procesados sen pelar, pode producirse un envelenamento, polo que deben ser lavados antes do consumo.
Intoxicación alimentaria: primeiros auxilios
Nos primeiros síntomas de intoxicación, a tarefa principal do paciente é limpar o corpo utilizando varios métodos.
Primeiros auxilios para envelenamento con peixe, produtos cárnicos e cogumelos
Crese que este grupo de alimentos (carne, peixe e cogumelos) provoca a intoxicación máis grave, que non pode prescindir dunha asistencia médica urxente: lavar o estómago e o contagotas.
Polo tanto, o primeiro que hai que facer é chamar a unha ambulancia. Esta é unha medida necesaria, porque tal envenenamento pode levar a un resultado mortal sen proporcionar asistencia técnica e oportuna.
Mentres a ambulancia está en camiño, o paciente recibe unha gran cantidade de auga con manganeso. Isto axudará a eliminar as toxinas, desinfectar e causar un reflex vomitivo.
Unha vez que unha persoa séntese nauseabunda despois de consumir champiñones, carne ou peixe, debe lavar o seu propio estómago sen esperar unha ambulancia. Canto antes ocorra, canto máis cedo chegue a recuperación. Se tensas con este procedemento, a temperatura corporal comeza a subir, a debilidade comeza a acumularse e a túa saúde será máis pesada ata que perdas a conciencia.
Use sorbentes: carbón activado, lírio, carbón branco e así por diante é necesario despois do lavado dun estómago. Carbón activado é eliminado do cálculo - 1 comprimido por 1 kg de peso.
Tras a entrega ao hospital, o paciente é lavado cun estómago e posiblemente colocado na unidade de coidados intensivos.
Primeiros auxilios para envenenamento con produtos lácteos
Os primeiros auxilios para envenenamento con produtos lácteos tamén deben ser rápidos. Este tipo de comida rara vez causa intoxicacións moi graves,
Dependendo do estado de saúde do paciente, en primeiro lugar, decidimos a asistencia médica urxente. Se non comeu moita comida, é suficiente para beber moita auga con manganeso e lavar o estómago e tomar sorbentes cada dúas horas. Se a condición é moi insatisfactoria, entón é necesaria unha ambulancia. Nun hospital, os médicos van lavar o estómago e controlan a súa condición. Como regra xeral, o envelenamento con produtos lácteos non é tratado máis de 3 días.