¿Que é e onde está en Barcelona?
Caro, pero paga a pena
Casa Leopoldo é un restaurante de cociña catalá. Situado no corazón da antiga Barcelona, no mítico barrio do Raval. Os primeiros visitantes do restaurante tomaron en 1929. A gastronomía do restaurante non experimentou cambios significativos ao longo do tempo: aquí podes coñecer o sabor e o carácter desta Cataluña, a un prezo relativamente baixo. O cheque medio é de só 50 euros, o que non é suficiente para os mellores restaurantes de Barcelona.
A Balsa é un restaurante caro onde se prefiren atopar as figuras máis famosas da política e do mundo da arte. O lugar atrae ao público de elite: o edificio en 1979 recibiu un premio arquitectónico, o estilo de decoración das habitacións é un pouco romántico, con grandes fiestras luminosas e terrazas con sol. A gastronomía é mediterránea, internacional, exquisita, pero o restaurante gañou popularidade especial pola gran selección de doces, sobre os que a lenda ten o seu sabor divino.
Lasarte. Para os nomes gourmet, Martin Berasategui e Paolo Casagrande son a música ea mellor cura para todas as doenzas. O xefe vasco, o dono das estrelas Michelin, crea obras mestras en colaboración co mestre mediterráneo da cociña de Paolo. A fusión das dúas culturas produciu unha tendencia exquisita e nobre na vida gastronómica de Barcelona, que non pasou desapercibida por críticos culinarios. O cheque medio dun visitante estímase en 100 euros, pero os coñecedores saben que os restaurantes de estilo Michelin en Barcelona valen o diñeiro gastado.
Borsch
En Barcelona non só hai cociña italiana, mediterránea e xaponesa, senón tamén rusa. No corazón de Barcelona é un restaurante de cociña rusa, cun orgullo e un gran nome - Moscú. O chef dise que é italiano, polo que todos os pratos rusos fanse lixeiramente italianos. O arenque nun abrigo de pel, por exemplo, está impregnado dunha salsa de peixe especial, os legumes para a borscht non pasan. Pero realmente queres coñecer estas sutilezas dun turista ruso que soña con probar un borsch rico común nun fondo dunha cociña inusual e exquisita? Os españois parecen como comida rusa, xa que o discurso local non se detén no restaurante. Non obstante, a cociña rusa no corazón de Barcelona é unha boa razón para orgullosos das tradicións culinarias da patria.
Temas mariños
Os restaurantes de peixes de Barcelona non poden ser máis populares. O marisco aquí sempre está fresco, a cociña é excelente e os cociñeiros son verdadeiros bruxos.
Neyras é un dos mellores restaurantes de restaurantes de pescado. Non se pode confundir con ningún outro restaurante. En primeiro lugar, está situado xunto á Catedral no corazón de Barcelona. En segundo lugar, a fachada do edificio está decorada con elementos de temas mariños e o acuario máis real. A cociña do restaurante merece o maior eloxio. Dos filetes de peixe máis comúns aquí pódense crear unha verdadeira obra mestra. Os Gourmets apreciarán este establecemento, se, por suposto, queren saír no restaurante de 60 euros (o cheque medio
MariscCo é un novo restaurante que xa gañou o seu público. O lugar para o restaurante é máis que exitoso: a Praza Real. O nome debe coincidir, e MariscCo realmente corresponde á persoa máis esixente e esixente. Todos os produtos son excepcionalmente frescos e de moi alta calidade, só se pode crer porque a propia xente local ocupa o restaurante MariscCo e definitivamente sabe moito sobre o peixe fresco.
O cheque medio aquí é máis que modesto, con pratos de alta calidade e excelente servizo, o restaurante terá que deixar uns 45 euros.