Por que unha persoa sensible ao polen dalgunhas árbores de súpeto sente mal cando comen unha ensalada de froitas? A razón para isto é a alergia cruzada. Non se manifesta de inmediato, pode ter un produto toda a súa vida, e só unha vez que o seu corpo falla e reacciona a ela cunha reacción especial. A razón reside no feito de que a nosa fórmula química de estruturas similares ao alergeno percibe a nosa inmunidade como potencialmente perigosa. E nalgúns casos, desenvólvese unha alerxia - por seguro, por así dicilo.
Alerxia ao abedul - alérgenos cruzados
Con máis frecuencia que outros, as reaccións alérxicas sofren de persoas que reaccionan ao polen . Ademais, neste caso, a reacción non adoita ser no pole de árbores e flores dun tipo diferente, senón en comida. Basicamente - froitas e verduras en forma bruta. Se o alérgeno é alerón, pode ocorrer unha alerxia cruzada en mazás, peras, tomates, kiwi e apio. O mesmo conxunto de produtos pode desencadear unha reacción nos que son sensibles ao polen de bidueiro. Aquí tes unha pequena lista dos exemplos máis comúns de alerxia cruzada:
- polen de árbores - mazás, peras, kiwi, cenoria, tomate, bananas;
- picaduras de insectos - mariscos, especialmente gambas, mel, pementa;
- polen de flores e plantas herbáceas - mel, noces, mostaza, melóns, aceites vexetais;
- po, frío, sol - leguminosas, cacao, marisco, verduras e froitos de cor vermella;
- leite - produtos de soia e soia.
Reacción a medicamentos
Se o alérgeno é o trigo, a alerxia transversal pode manifestar-se en intolerancia ao po interior ou levadura, pero a maioría das veces maniféstase en reaccións aos medicamentos. Esta é a chamada alerxia transversal aos antibióticos , que contén moléculas e que conteñen lévedos. Ademais, as persoas con este tipo de alergias adoitan desenvolver hipersensibilidade aos produtos cosméticos e produtos químicos domésticos.