Como almacenar alcachofa de Xerusalén en casa?

Moitos xardineiros son conscientes das calidades útiles de alcachofa de Xerusalén (pera de barro), polo que intentan conservar os froitos durante o inverno. Pure, zume, ensaladas desta planta axudan a curar o frío e mellorar a inmunidade. É suficientemente resistente ás xeadas, polo que comeza a recoller froitas a finais do outono. E entón tes que crear as condicións adecuadas para o almacenamento. Contamos como almacenar alcachofa de Xerusalén na casa.

Como manter a alcachofa de Xerusalén durante o inverno no piso?

Así, como a planta non ten medo ao frío, pódese almacenar no balcón, na heladera ou na despensa. Polo tanto, os veciños de edificios altos tamén poden facer materiais útiles. Considere como almacenar alcachofa de Xerusalén nun apartamento.

Despois da colleita, debes limpar as peras do chan e limpar. Por suposto, a alcachofa de Xerusalén adora a terra, así que tome un tanque de almacenamento e encha-lo cunha capa de solo do xardín no que creceu a alcachofa de Xerusalén. Despois, coloque as peras e cobre cunha pequena capa de area. Agora tes que pensar onde poñer as caixas (caixas, cestas) coa alcachofa de Xerusalén. Pódense colocar na terraza, pero é importante que a temperatura sexa de polo menos cinco graos baixo cero. Se a temperatura é menor, entón pensa en almacenar alcachofa de Xerusalén na casa. Escolle un lugar fresco e cobre cun pano solto para protexerse da luz.

Tamén podes poñer peras no conxelador. Para resolver a cuestión de como almacenar alcachofa de Xerusalén no frigorífico é moi sinxelo. Para facelo, dobre o en bolsas ou pratos herméticos e colócao na cámara. Pero hai neste método un menos - a alcachofa de Xerusalén será almacenada non máis dun mes.

Como almacenar alcachofa de Xerusalén no soto?

A bodega é un contorno ideal para almacenar peras terrestres no inverno. Imos descubriremos como almacenar correctamente a alcachofa de Xerusalén no soto. Ao coller esta planta, non cortes a base e os pedicelos, deixe o sistema radicular con peras nun alicerce de aproximadamente 15 cm de lonxitude. Entón, neles preservar máis vitaminas. Coloque os tubérculos nos caixóns e cobre-los con area. É desexable que a temperatura de almacenamento sexa de 2-3 graos por cero. Os "veciños malos" de alcachofa de Jerusalén na bodega son patacas e remolacha. Para aforrar espazo, pode enterrar os tubérculos de alcachofa de Xerusalén xunto coas zanahorias, xa que tamén lle gusta cubrirse con area no inverno.

Podes limpar as peras e poñelas en bolsas de celofán para almacenar no soto, pero, como no frigorífico, a alcachofa de Xerusalén non está permitida durante máis dun mes e perderá as súas propiedades útiles.