Outro milagre que nos chegou desde China: o repollo pak-choi (bok-choi). Esta cultura despretensiosa, útil, nutritiva e ao mesmo tempo baixa en calorías distínguese pola súa excelente xerminación e coidado sinxelo, grazas ao cal se cultiva de bo grado en moitas partes do mundo. Pódese obter unha colleita estable sen un investimento especial de medios, tempo e esforzo. Como cultivar este repolo no seu sitio e como se parece?
Paquete de repolo - descrición
Aínda que é un parente próximo da repolo branca que utilizamos habitualmente, o paquete de cabaza de Pekín non forma cabezas e parece máis un verdes de ensalada. Refírese aos cultivos de maduración precoz - 30 días despois do cultivo, está madura. No clima asiático cálido, pode crecer varias veces por tempada. Na banda do medio, se o desexa, podes obter ata dúas culturas. En invernadoiros quentes, o repollo pak-choi pode medrar durante todo o ano.
A principal atracción de Pak-Choi é o seu enorme beneficio para a saúde humana. As follas de col conteñen unha elevada concentración de aminoácidos, vitaminas, especialmente vitamina C e outros compostos minerales beneficiosos que teñen un efecto beneficioso sobre a saúde, o benestar e contribúen á prolongación da xuventude do corpo. Use-o como alimento pode ser en forma de aditivos para varias ensaladas e como un prato para peixe e carne.
Pak-choi - variedades
O repolo chinés pak-choi está gañando popularidade crecente na nosa rexión e, se tamén desexa tentar crecer no seu sitio, é moi importante saber que tipo é adecuado para cultivalo no noso clima. Existen algunhas das variedades máis exitosas desta planta. Variedades tempranas:
- "Alyonushka";
- "Vesnyanka";
- "Golub";
- "Coral".
Variedades de repolo de repolo pa-choi:
- "Swallow";
- "Pava";
- Lebeduška;
- "Yula";
- "En memoria de Popova";
- "Chill";
- "A Sorpresa de Pequín";
- "Catro tempadas".
Plantación de Pak-Choi
O paquete de repolo ten as súas propias peculiaridades de cultivo, distintas ás utilizadas no cultivo de repolo común. A diferenza máis agradable é a posibilidade de crecer en solo baixo fertilizado. En xeral, Pak-choi é despretensioso coa composición da terra na que se cultiva. Outra peculiaridade é que o paquete de col de Pekín tolera o trasplante, polo tanto, é mellor sementalo directamente no chan. Nun mes poderás coller a túa primeira colleita.
Como plantar o paquete de repolo?
O método máis común é a semente. Como cultivar un paquete de sementes de pollo? Hai que esperar a calor estable e o quentamento do chan, despois do cal, na cama, preliminares fan ranuras cunha profundidade de ata 3 cm cunha distancia entre as liñas de aproximadamente 30 cm. Despois da sementeira, a cama debe estar cuberta cunha película ata que aparecen os primeiros brotes. Se creases mudas de sementes, o tempo para o seu transplante a un lugar de crecemento permanente aparece coa aparición da quinta folla nela.
Cando plantar o paquete de repolo?
Dependendo de se planta sementes directamente no chan ou primeiro crece as mudas dunha casa nun invernadoiro, o tempo de sementeira varía considerablemente. No chan aberto, as sementes pódense sementar a principios de xuño. Se aínda desexa cultivar o método de mudas de col, as sementes deben ser asadas a finais de marzo. A plantación de Pak-choi neste caso vén acompañada dun transbordo extremadamente coidadoso das mudas a un lugar de crecemento permanente, xunto cunha masa de barro debido á escasa supervivencia das mudas.
Cultivo de Pap-choy
O cultivo de repolo de peixe pak-choi é unha actividade fácil e algo fascinante. A madurez curta e o mantemento simple, que consiste na observación dos regos, regos de afrouxamento e desherdado, fan da planta un hóspede benvido nas nosas camas. A única característica negativa que a repolo de Chinesa ten é Pak-choi: a súa predisposición para disparar e florecer co aumento da luz do día. Porque é preferible crecer a principios do verán. Se as frechas xa pasaron, as frechas con flores deben ser cortadas cun pruneador.
Repolo chinés pak-choi - solo
Non se require o cultivo complexo de solo para o cultivo de Pak-Choi no terreo de col chinesa. O mellor xeito: desenterrar o solo do outono, combinando este proceso coa introdución de fertilizantes - orgánicos e fosfatos. A cantidade de fertilizante non debe superar os 10 litros por metro cadrado de terra. Non é superfluo ter limas fáciles do chan. Para acelerar o proceso de quentamento das camas na primavera, podes tapalo cunha película escura a principios de marzo. A terra descongelada debe ser cavada nuevamente e introdúcese a urea .
Repolo pak-choi - rego
Regar esta cultura debe ser abundante e regular. Despexar con auga con forza non é necesario, pero para permitir o secado do chan tampouco é desexable. É moi importante a irrigación activa na fase de amarre dos puntos de venda. Como cultivar Pak-Choi en condicións de clima aberto: só debe regarse durante períodos de ausencia prolongada de precipitación. A taxa de rego é de 15-20 litros por metro cadrado. Para a irrigación é mellor usar auga morna.
Peking col pack-choy - top dressing
O mellor fertilizante desta cultura é o uso de fertilizantes minerais nas proporcións correctas, cuxa violación conduce a un deterioro no gusto. Substituír os fertilizantes minerais poden ser cenorias nunha cantidade de 1 cunca por metro cadrado. Cando creza a repolo pak-choi a partir de sementes, utilice as seguintes proporcións de aderezo:
- fertilizantes de potasio - 20 g por metro cadrado;
- Nitrato de amonio - 15 g por cada cadrado da terra;
- Superfosfato dobre - 20 g por metro cadrado.
Paquetes de repolo - enfermidades e pragas
Preguntado sobre como cultivar o paquete de repolo no país, ten que estar preparado para resistir as enfermidades e as pragas que reclaman a súa parte da colleita. As pragas máis comúns de pak-cho:
- Pulgas cruciferas. Son capaces de destruír completamente a col. A prevención da súa aparición é a regação frecuente e abundante de plantas - os insectos non toleran alta humidade. Un bo resultado é a aspersión de follas de repolo con cinzas de madeira e infusión de tabaco. Podes usar o remedio "Kinmix" das pulgas cruciferas, que debe diluírse con auga de acordo coas instrucións anexas. Spray súas camas mellor pola mañá ou á noite.
- Bragas de xardín e caracois de choiva. Poden ser recollidos manualmente ou capturados con cebos baseados en infusións alcohólicas e salvado. Un bo resultado mostra a droga "Rodaks".
- Cabra branca. Na fase de formación de follas de col, deben ser inspeccionados regularmente para os brancos e os ovos. Están situados na parte traseira das follas. Cando se detectan, é necesaria a eliminación urxente de todos os ovos ea súa destrución.
Para a maioría das enfermidades inherentes ás plantas da familia de repolo, o paquete de repolo non está predisposto. Ademais, hai variedades, especialmente resistentes a enfermidades e pragas. Por exemplo, a cualificación "Gipro F1" é despretensiosa, resistente a enfermidades, pragas e xeadas. En xeral, tendo en conta as condicións de crecemento deste cultivo, pódense evitar a maioría dos problemas asociados con enfermidades e pragas.