O campamento, xa se vai a unha dacha ou unha viaxe ao campo coa familia e os amigos, acumúlase acompañado dunha grella ou churrasqueira. E se antes construímos deseños incribles de ladrillos e pedazos de carne e verduras con pinchos amorosos, hoxe a tecnoloxía recorreu un longo camiño, dándonos a oportunidade de cociñar con comodidade.
¿Que é bo para unha parrilla de cerámica?
Na parrilla de cerámica pode crear obras mestras culinarias incribles incluso sen habilidades especiais. Cociñados con tales equipos, a carne ou os legumes son increíblemente suculentos, fritos, perfumados e deliciosos.
Preparar unha grella cun revestimento cerámico para a operación non é difícil, e mesmo co primeiro uso apreciarás o sabor dos teus pratos favoritos. Parrilla de cerámica en carbón vexetal que se encherá con carbón natural sen o uso de líquidos inflamables.
Para a comodidade de ignición das brasas, hai mechas especiais. Acaba de incendiar e espolvoreo con brasas. Baixo a tapa pechada con aperturas para o acceso de osíxeno, o proceso de ignición prodúcese en poucos segundos. Cando a grella quéntase o suficiente, pode axustar a temperatura e comezar a cociñar.
A mellor parrilla de cerámica para a casa?
Cando compre unha grella, asegúrese de escoller un fabricante de confianza. O mellor do seu segmento son as marcas americanas Big Green Egg, Primo e Monolith Grill.
Big Green Egg, cuxo nome significa "gran ovo verde", realmente o recorda en forma. Ten un deseño inusual, a calidade de todos os seus elementos ao máis alto nivel. Pódese usar non só como unha parrilla, senón tamén como un fogar fumábel, tándem, forno e forno ruso.
Grills Primo - unha selección de restaurantes con un Michelin. A peculiaridade desta parrilla cerámica está na parrilla en forma de oval, o que fai posible o seu uso máis racional. Ademais, está feito de aceiro esmaltado, así que nunca terás que tirar o teu bisté.
Monolith Grill - a combinación perfecta de calidade, funcionalidade e valor. Nela non só pode cociñar carne e verduras, senón tamén atormentar, asar produtos como nun forno ruso ou tandoor. Os modelos Monolith teñen un dispositivo para alimentar as patacas fritas para o tabaquismo, polo que a grella pode converterse nun fume.