O noso corpo ten moitas bacterias útiles, a maioría das cales están localizadas no sistema intestinal. Son unha especie de capa intermedia que impide a acción de patóxenos. Sen a participación de bacterias benéficas, non poderiamos absorber alimentos, obter nutrientes e combater outros problemas. As bifidobacterias e lactobacilos son os representantes máis numerosos da microflora intestinal.
Cal é a diferenza entre lactobacilos e bifidobacterias?
Tanto estas como outras bacterias son bacterias lácticas, creando un ambiente óptimo para o funcionamento do estómago. Eles eliminan o estreñimiento, a diarrea, promoven a limpeza puntual do intestino. Estes representantes da microflora difieren porque os lactobacilos están localizados en todo o sistema intestinal e as bifidobacterias están no intestino groso. Outra diferenza entre lactobacilos e bifidobacterias é que esta última, ademais de reforzar o sistema inmunitario , pode inhibir a acción dos canceríxenos e evitar o desenvolvemento de alerxias.
O papel da microflora útil
O número de bifidobacterias e lactobacilos diminúe co crecemento do número de patóxenos. Entre os factores que levan a isto, hai:
- estrés , estrés emocional e físico;
- enfermidades gastrointestinais;
- o uso de alimentos graxos, afumados e enlatados;
- uso a longo prazo de antibióticos;
- infeccións víricas.
Todo isto conduce á aparición da disbiosis e á falta de lactobacilos e bifidobacterias. En humanos, hai anomalías no traballo do estómago e do sistema intestinal, deterioración do metabolismo, reaccións alérxicas, anemia, enfermidades do sistema nervioso. A restauración do corpo require tomar medicamentos especiais, axustar a nutrición e o estilo de vida.
Lactobacillus e bifidobacterias - drogas
Os medios que teñen bacterias vivas na súa composición son chamados probióticos. As indicacións para o seu uso son o tratamento da disbarcteriosis ea súa prevención no tratamento de antibióticos, infeccións e inflamacións do tracto gastrointestinal.
Os probióticos están convencionalmente divididos en tres grupos:
- Drogas producidas en forma de po que contén só un tipo de bacterias (Bifidumbacterina, colibacterina).
- Medios que conteñen lactobacilos e bifidobacterias en forma de cápsulas (Lineks, Bifikol).
- Probióticos líquidos, que, ademais de varas útiles, conteñen outros compoñentes que melloran a adhesión das bacterias ás paredes do intestino (Biovestin, Floristin).
As drogas non teñen contraindicacións. Non se recomenda para o seu uso en casos de intolerancia aos seus compoñentes. E unha vez que a lactosa está presente na composición, tamén pode estar contraindicada para persoas que non digigan correctamente produtos lácteos.
Produtos que conteñen bifidobacterias e lactobacilos
Aumentar o número de bacterias benéficas no intestino se pode comer co seu alto contido.
O iogur e o iogur son os produtos máis famosos cos probióticos. O seu uso regular alivia diarrea, gasificación excesiva e outros problemas do sistema dixestivo.
Para soportar unha microflora sa, pode incluír o chucrut no seu menú. A maior concentración de bacterias obsérvase en produtos non pasteurizados, que son moi difíciles de atopar na tenda.
A sopa, cocida con miso-paste de soia, activa a dixestión, xa que contén un gran número de bacterias vivas.
Un dos métodos máis sinxelos de encher a súa dieta con probióticos é o uso de leite acidófilo. Este produto é fermentado, no que participan lactobacilos.