Como cultivar hongos de ostra en tocones?

A dacha pode converterse nun lugar para a recolección non só de cultivos de xardín, senón tamén de cogumelos, por exemplo, veshenok . Para este fin, non só sotos, pero tamén son axeitados tocones no xardín ou no xardín. Os que primeiro decidiron comezar a crear un mycelium, será interesante aprender a cultivar cogumelos de ostra en tocones na casa de campo?

Como cultivar hongos de ostra en tocones?

Para levar a cabo o proceso de cultivo de setas de ostra no país e no xardín necesitará os seguintes compoñentes:

  1. Troncas cun diámetro de 15x30 cm e 30x50 cm. A ostra pode crecer sobre os tobos de froitas ou árbores caducifolias. Podes usar estas razas: aspen, choupo, acacia, abedul, faia, carpe, pera, manzano e outros tipos de árbores. Sobre os tocones non debe haber ramas e sinais de decadencia, deben ser esmagados un mes antes de que o cepillo se manteña o micelio. Os rexistros deben conter polo menos o 40% de humidade. Se están secos, están empapados en auga por 2-3 días e aire por varios días, colocándose nun lugar escuro.
  2. Un micelio listo de cogumelo de ostra, que se pode comprar nunha tenda especializada.

A plantación de micelio en tocones pode realizarse entre abril a xuño e de agosto a setembro. Hai tres xeitos de cultivar cogomelos: en tocos cun taladro a unha profundidade de 5-6 cm, os buratos cun diámetro de 1,5 a 2 cm están feitos en orde escalonada. A continuación, un mícil está plantado neles e cuberto con cinta adhesiva ou musgo.

A partir do cáñamo é necesario vixiar un pequeno disco (2-3 cm). No extremo do cáñamo enche unha capa de micelio de 1-2 cm de espesor. Desde arriba está cuberta cun disco aserrado e clavado.

Na porción de cáñamo, unha capa de micelio se vierte en 1-2 cm, encima colócase outro tocón sobre o que se vierte o micelio eo seguinte tocón. Deste xeito, podes construír toda unha columna de tocones.

Os extremos dos tocones están cubertos cunha película de arriba. Unha vez por semana, os sementes de rego (1 metro cadrado uns 5 litros de auga), o aire quédase humedecido periódicamente, as instalacións son ventiladas. Nos topos da sala celébranse por 3-4 meses. Entón podes coller.

Ao dominar un destes métodos, saberás como facer cogumelos de ostra no país. Mushroom producirá por 3-4 anos.