Como elixir un vapor?

Entre os aparellos de cociña domésticos existentes, o vapor probablemente non sexa o lugar máis envexable. Aconteceu que ela é considerada unha acompañante de alimentos dietéticos e, polo tanto, a ausencia de alimentos fritos tan queridos por nós. Pero só son os que non dominan o vapor e non senten o resultado.

Como elixir un bo vapor?

Cada comprador escolle cal vapor para elixir, unha variedade de modelos e marcas no mercado de hoxe é incrible. E, con todo, hai modelos sinxelos, e tamén hai aqueles que combinan varias funcións, o que significa un uso máis amplo. De feito, un vapor é un dispositivo de cociña mediante vapor, non hai dúbida. Pero dicir que só se pode cociñar un alimento fresco e alimentario é fundamentalmente incorrecto.

O vapor permite cociñar carne e peixe, verduras e pratos a partir de ovos, cacerolas e cereais. A lista de pratos pode continuar o suficiente. Os modelos máis funcionais son aqueles en que hai varios niveis. Aquí podes falar de cociñar un ou varios pratos ao mesmo tempo, e esta calidade agradará ás amas de casa dilixentes: e a verdade é, por que desperdicio de enerxía extra e tamén tempo?

Selección de vapor: criterios básicos

Por suposto, podes elixir o vapor máis bonito e máis custoso, pero seguirá todos os requisitos? Deseños coloridos fermosos, materiais pesados, bandexas grandes - todo isto está en abundancia. Pero está lonxe de ser sempre necesario perseguir aqueles modelos que se anuncian na televisión en horario estupendo, ás veces pode elixir un análogo máis simple, pero máis funcional.

  1. Marca . Entre varios fabricantes, como Tefal ou Moulinex, que ofrecen modelos de vapor para todos os gustos e monederos, tamén están ben establecidos, ademais, moitas veces con libros das receitas máis comúns para eles.
  2. Número de compartimentos ou bandexas. Os vapores normais ofrecen unha a tres bandexas sinxelas. Os modelos máis complexos están equipados con separadores, polo tanto, nunha bandexa pode cociñar varios produtos á vez.
  3. ¿Un vapor ou multivariador? Hoxe, outro representante da familia de electrodomésticos de cociña - o multivariante - entrou rapidamente na moda. Parece que o mesmo principio, pero aínda así, hai diferenzas: un multivoto non só pode cociñar para unha parella, senón tamén cociñar, quentar, cociñar, atormentar e mesmo facer iogur. Entón, que escoller: vapor ou multivariedade? De feito, todo depende dos gustos dunha familia particular, os pratos máis frecuentes sobre a mesa, os hábitos da ama de casa, a presenza de nenos pequenos ou persoas maiores ...

Cal é mellor escoller un vapor - a pregunta é simple e complexa á vez. Paga a pena ter en conta non só a primeira impresión, senón tamén indicadores como a cantidade de electricidade consumida e potencia, Posibilidade de engadir auga durante a cocción. Moitos consideran que é importante lavar case todos os detalles no lavavajillas, mentres que outros non lles importa. Sen dúbida só que o vapor debe facer fronte aos seus deberes directos e preparar comida para toda a familia.

En xeral, o deseño tamén é importante, porque un vapor, que se usa constantemente, debería encaixar no estilo da súa cociña. A calidade de todos os compoñentes, a utilización de materiais fortes para fabricar un vapor, a garantía do fabricante, todo isto inflúe en certa medida na elección final.