Como recoller o espinheiro de mar das sucursais?

Cando chega o verán, é hora de coller. Durante este período, madurece o espinheiro do mar. Todo o mundo sabe sobre os beneficios das froitas de laranxa, polo que a comezos de outono elaboran preparados para o inverno como froitas estofadas, marmeladas , marmeladas, viños , etc. Recollendo a colleita desta árbore non é unha tarefa fácil, pero contaremos o sinxelo de montar o espinheiro.

Tempo de colleita

Se decides facer unha compota de espinheiro, podes comezar a coller a finais de agosto. É neste momento na froita que contén ácido ascórbico, que é útil para o corpo. Pero para mermelada e mermelada, o arçu do mar temprano non encaixa. Necesitamos agardar por 2 a 3 semanas, dar un pouco de maduración, de xeito que as bagas sexan suaves e fácilmente separadas da pedra.

¿Que tan fácil é montar o espinheiro das ramas?

O zume de mar de espinheiro é bastante acrílico. Ten un mal efecto sobre a pel, o fai seco. Se subas á roupa, ese lugar non se pode lavar. É por iso que antes de coller necesitas cambiar roupa especial e tamén usar luvas para non danar a pel das túas mans. O proceso de recollida de bagas é moi laborioso e laborioso. Xardineiros xa pensaron varias maneiras de aliviar iso, consideralos en máis detalle:

  1. Manualmente . Probablemente, teñas reflexado sobre como recoller manualmente o espinheiro do mar. Por suposto, isto pode facerse dunha forma tradicional - directamente desde a árbore. É necesario separar manualmente as bagas da base, ao tentar non poñer presión sobre ela. Para comodidade, pode utensilios, en que engade o espinheiro marino para vendalo polo pescozo. Este método leva moito tempo e tamén forzas.
  2. Frost . Compartamos o segredo da mellor forma de montar manualmente o espinheiro mariño. Cortar as ramas coas bagas e poñelas durante varias horas no conxelador. Lembre que o corte debe facerse correctamente, se non, danar a árbore. Despois dun tempo, elimine as ramas do conxelador e corte manualmente as bagas. Isto fará máis doado que coa árbore en si. Hai un desfavor deste método: as froitas conxeladas endurecen duramente, polo tanto, serán adecuadas só para compotas.
  3. Cobra caseira . Os xardineiros presentáronse dispositivos especiais para recolectar rápidamente e facilmente o espinheiro do mar. Un deles é Cobra. Para facelo necesítase un pequeno mango de madeira. Sobre el, engada un fío e dobre-lo nunha forma que se asemellará a unha chama de vela. Con movementos afiados levar o fío ao longo dos talos das froitas das froitas, entón poden separarse fácilmente da árbore.
  4. O "tubo" . Este dispositivo tamén está feito na casa e axudarache a descubrir o segredo do fácil que é montar un espinheiro de mar. É necesario levar un tubo metálico, envolver a cinta e achegar o paquete. O diámetro do tubo debe superar o tamaño das bagas por 2-3 mm. O principio de acción é o mesmo: realizámolo abruptamente ao longo da rama, cortando as puntas. Neste caso, as bagas baixarán o tubo ao saco, non ao chan, o que garante a súa integridade.
  5. Dispositivos de mesa . Aínda non sabes como montar un buckthorn de mar cun garfo? Pode parecer estraño para ti, pero tamén é moi doado montar o espinheiro deste xeito. Dobra os dentes da bifurcación, entre o segundo e a terceira inseriu unha rama con bagas e brotea bruscamente ao fondo. Quizais unhas poucas bagas estarán danadas e se permitirá o zume, así que use guantes. Podes usar un coitelo, pero cortáches un só lado. Tamén pode cortar o pedicel cunha tesoura común dunha rama.
  6. Colección de zume . Prepare un vaso ou pratos dun amigo. Use roupa especiais, luvas, lentes, para que o zume non entre os ollos ou a pel. Asegúrese de que as luvas e o recipiente de recollida estean limpos. A continuación, comece directamente sobre a árbore para espremer os racimos de froitas, substituíndo os pratos por eles. Faino con coidado, para que a pel non poña liñas ou sementes. Deste xeito, pode recoller 2 a 3 litros de zume por hora. Despois, elimina os restos das bagas das ramas.