Sartén refírese aos atributos que están presentes en calquera cociña. Para seleccionar o dispositivo débese abordar con especial atención. Recentemente, volveuse popular a tixola de cerámica. Os pros e contras deste accesorio de cociña son recomendados para estudar antes de compra-lo.
Vantaxes dunha tixola cerámica
As tixolas con revestimento antiadherente permiten non pensar na necesidade de limpar o aparello en caso de que se atope a comida. Pero teñen unha desvantaxe: a presenza de revestimentos de teflón, que moitos consideran nocivos para a saúde.
Despois de que os aparellos de cerámica apareceron no mercado, moitos consumidores comezaron a preguntarse: que tixola é mellor - cerámica ou non adherente? A tixola cerámica ten moitas vantaxes, que son as seguintes:
- forza;
- resistencia a altas temperaturas, que pode alcanzar ata 450 ° C;
- calentamiento rápido e uniforme da superficie;
- resistencia a riscos e danos mecánicos;
- longa vida útil;
- facilidade de mantemento.
As desvantaxes da tapa de tixola cerámica son un medo a cambios de alta temperatura e un alto prezo.
Como elixir unha tixola cerámica?
Ao seleccionar unha tixola cerámica, considere os seguintes puntos:
- As sartenes a base de ferro fundido son duradeiros, pero lentamente quentanse. Son axeitados para produtos que requiren moito tempo para cociñar. Para cociñar rapidamente, os aparellos a base de aluminio e de aceiro son axeitados.
- Ao elixir entre o reparto e as sartellas estampadas, é mellor dar preferencia á primeira. Duran máis e mellor.
- Un parámetro importante é o grosor do fondo. Debe ser de polo menos 4 mm.
¿Como coidar dunha tixola de cerámica?
As regras para o coidado da tixola son moi simples:
- Inmediatamente despois da compra, debe ser lavado con auga morna e xabón e completamente limpo.
- A continuación, debe queimarse no lume e un pouco frotado.
- Cando use o dispositivo, enxágüelo levemente sen usar produtos químicos e esponxas.
Sartén cerámico - as mellores empresas
As sartenes cerámicas producen moitas empresas. Por exemplo, a confianza dos consumidores goza dos seguintes:
- Ballarini (Italia): a tecnoloxía de calefacción rápido utilízase na fabricación de dispositivos.
- Brenner (Alemaña): o corpo das sartenes está feito de aluminio puro, eo revestimento de cerámica é de alta calidade.
- TVS (Italia) - para dispositivos caracterizados por deseño orixinal e revestimento de alta calidade.
Ao estudar todas as características da tixola de cerámica, podes facer a mellor opción.