Non hai produtos de confitería que poidan combinar o aroma e sabor cos tortas caseiros. Cada ama de casa intenta consentirse e á súa familia con deliciosas galletas caseras. Para iso, seguramente necesitarás moldes para asar galletas e un bo humor.
Cales son os formularios para as cookies?
Existe unha gran variedade de formas e moldes no mercado, desde as pastas de cocción de ferro fundido que as nosas avoas xa tiveron, ata os produtos ultra-modernos de silicona.
Os moldes macizos de fundición de ferro fundido están deseñados para asar todas as súas porcas favoritas, conos, cogomelos e outras galletas saborosas con cousas da nosa infancia.
Suponse que pon a masa en pequenos furados na forma e cubra a outra metade con eles e manteña as dúas metades por uns segundos. O propio formulario quéntase porque se alimenta da rede. Como resultado, obteñas as metades das porcas e os conos que deben ser cubertos e pegados.
Os formularios para as galletas de xema de xamón e de xemelgo de Nadal son formas separadas de metal e plástico, co que cortar a masa e logo enviala ao forno.
E, por suposto, non se pode ignorar as formas de silicona para as galletas de asado, que pola súa aparencia produciron unha sensación entre confiterías profesionais e simples cociñeiros domésticos. Con eles, o proceso de cocción faise fascinante e colorido. A variedade de patróns e formas de produtos acabados é simplemente incrible.
Consellos para usar as formas de cocción de cookies
Se o molde está feito de aluminio e cuberto cunha capa antiadherente, non se deben colocar nun lume aberto e nun forno eléctrico. A mesma regra aplícase aos moldes de silicona.
As formas metálicas non se poden usar para cocer nun forno microondas.
Ao lavarse os formularios con capa antiadherente, non debe usar deterxentes abrasivos e cepillos duros.
| | | |
| | | |
| | | |
