Os fabricantes de electrodomésticos non se cansan de facer as amas de casa felices con dispositivos funcionales prácticos que facilitan moito a vida na casa. Estes dispositivos inclúen aerogril : un dispositivo de cociña composto por unha lámpada de vidro redondo, unha tapa volumétrica na que se integra un elemento de calefacción cun ventilador. O principio de funcionamento deste dispositivo é obvio: o elemento de calefacción crea a temperatura necesaria para cociñar e o ventilador proporciona os produtos situados na tixola para o aerográfico, un sopro uniforme. Esta unidade ten moitas funcións , coa axuda que non só pode cociñar as comidas de carne asada, senón tamén cociñar alimentos, cocer e mesmo esterilizar.
Non obstante, moitas veces as amas de casa que non teñen experiencia suficiente no uso do aerogrill fan que sexa difícil preparar algúns pratos: os produtos de fondo están húmidos, o tempo de cocción aumenta. Ás veces, a razón é pratos seleccionados incorrectamente para aerogrill, polo que este problema debe abordarse coidadosamente.
Elixe correctamente os pratos
Por suposto, aerogril - non é un forno de microondas, polo que os requisitos para os pratos non son tan duros. Dado que na maioría dos modelos a temperatura máxima pode chegar a 280 graos, o material a partir do cal os pratos están feitos deben ser resistentes ao calor, é dicir, o plástico e a madeira non se axustan. De que tipo de pratos usarás para cociñar en aerogrill, tamén depende o sabor do prato. O mesmo produto, cocido en diferentes pratos, terá diferenzas no gusto. Por exemplo, as patacas nun recipiente de vidro con paredes delgadas volverán asar, cunha cortiza e nunha olla de barro - perfumada, "languidecida".
Un dos criterios principais na elección dos pratos é o espesor das súas paredes. Canto máis delgado son, máis rápido e máis uniforme prepárase a comida. Así, os recipientes de vidro de parede grosa para fornos de microondas para aerogrill non son adecuados, xa que cociñar os alimentos neles leva moito tempo. Pero o cristal resistente ao calor e fino (mesmo latas comúns!) É unha excelente solución. Ademais, hai hoxe en día botes e vasos de vidro, polo que non haberá problemas coas eleccións.
E que outros pratos, ademais de vidro, son adecuados para aerogril? Calquera, que está feito dun material con propiedades de alta calor. Pode ser de aceiro inoxidable, aluminio, silicona.
Forma e tamaño
Outro parámetro importante é o volume de pratos. Así que, en dúas macetas de 250 milímetros preparará alimentos máis rápido que nun 500 milímetros. É por iso que intenta obter capacidades máis pequenas, incluso de lotes, en cantidade que poida encaixar no dispositivo. Se non hai límite de tempo, ea familia é grande, entón a tixela de vidro ideal para o aerogrill será ideal, pero o seu diámetro debería ser de polo menos 2-3 cm menos que o diámetro da lámpada. O feito é que o aire quente, que circula polo bulbo do aerogrill, necesita polo menos un espazo libre, se non, os alimentos prepararanse de xeito desigual.
Trivialidades agradables
Os modelos modernos de aerogrills adoitan estar equipados con varios accesorios funcionais. Grazas ás insercións para fritas rápidas, agrandando aneis, rostros, pinchos, grellas, stands e estilistas para o aerogrill, os teus pratos non só probarán bo aspecto apetitoso.
Non esqueza un accesorio tan importante como fórceps. Isto non só é conveniente, senón tamén seguro, xa que a lámpada do aerogrill está moi quente durante o funcionamento, e os fórceps aforrarán de queimaduras. Ademais, o uso de fórceps é máis hixiénico.