Moitos escoitaron que as propiedades do trigo germinado son únicas e multifacetadas. Este produto adoita atoparse nunha variedade de sistemas alimentarios dietéticos e, ademais, pode ingresar calquera dieta para a perda de peso.
¿Que é o xerme de trigo útil?
O trigo germinado é rico en vitaminas e minerais, que son tan importantes para a saúde humana. A súa lista inclúe vitaminas B, C, E, P, D, así como ferro, silicio, cromo, potasio, cinc, calcio, cobre, selenio, iodo. Incluíndo un produto tan útil na súa dieta diaria, non pode preocuparse pola súa saúde e esquecer a compra de vitaminas químicas.
Trigo germinado: contido calórico
Este produto, como todos os cereais, é bastante calórico: 198 unidades por 100 gramos. Non obstante, a partir dos pratos do trigo germinado (e engádese principalmente ás ensaladas, sobremesas e ao almorzo), non gañará máis libras, como na composición deste produto: carbohidratos complexos, que prácticamente non se transforman en dobres graxos. Ademais, o uso destes trigo acelera o metabolismo, porque o corpo xeralmente esforzo para queimar graxas xa acumuladas.
Como cociñar o trigo germinado?
Podes mercar trigo listo para comer en tendas de alimentos saudables e algúns supermercados. Non obstante, non é difícil facer na casa:
- Obtén calidade, trigo integral e gasa.
- Gasa dobrada en varias capas, humedecida e cubra o prato.
- Nunha capa fina, mestura o trigo, suavízala.
- Cubra a parte superior con outra gasa humedecida, dobrada en varias capas.
- Poña o prato nun lugar soleado e cálido.
- Despois de 1-2 días podes ver brotes de 1-2 mm - polo tanto, listo para comer!
- Se o trigo xermina por máis tempo, enxágüelo despois dun día.
Para usar o trigo xerminado para a perda de peso, é suficiente só reemplazar a súa cea habitual cun vaso de iogur natural ou kefir mesturado con media cunca de trigo.