Imaxina que unha mesa de primavera ou de verán sen perexil é simplemente imposible. Esta planta creceu moito e por boa razón. O perejil ten unha masa de propiedades útiles e un mínimo de contraindicacións. Ademais de poder facer calquera prato máis sabroso, o perejil axuda a mellorar. Por iso, o seu amor e medicina popular.
As propiedades curativas das sementes e as follas de perexil
Na composición do perejil: unha gran cantidade de microelementos e vitaminas útiles. Imaxina, nun centenar de gramos de verduras frescas, a vitamina C é catro veces máis que nun limón. É dicir, a partir dalgunhas ramas suculentas pode obter unha dose diaria de ácido ascórbico, necesaria para o corpo.
Ademais, o perejil contén betacaroteno, vitaminas B1, B2, K, PP, sales de potasio, ferro, magnesio e encimas. Grazas a esta planta logrou gañar o título dun dos mellores inmunomoduladores de orixe vexetal.
De todas as propiedades medicinales do perejil, me gustaría destacar o seguinte:
- anestesiar;
- antiinflamatorios;
- hemostático;
- diurético;
- choleretic;
- antiséptico;
- bactericida;
- cicatrización de feridas;
- vasoconstrictivo;
- tónico;
- febril;
- nutritivo;
- astringente.
Varias follas de perejil engádense ao prato, melloran o apetito, estimulan os procesos metabólicos e afectan favorablemente os órganos do tracto gastrointestinal. Moitas veces, os expertos recomendan comer perejil aos pacientes con nefritis e enfermidades do sistema xenitourinario.
Durante a lactación, o perejil axuda a aumentar a cantidade de leite. Posteriormente, coa axuda dunha planta, pode poñer o seu corpo en orde: a herba demostrouse como un medio para perder peso. Ademais, a planta é moi utilizada activamente en cosmética e odontoloxía - o seu zume branca os dentes e fortalece as encías, suaviza a pel e alivia o acne.
As mellores receitas para a aplicación de propiedades medicinales do perexil
O perejil pode ser tomado como cru, e en forma de infusións ou caldos:
- O axente de fortalecemento pódese preparar en só unha hora. Despeje as follas con tallos cun vaso de auga quente e ferva durante un minuto. Despois diso, deixe o líquido abrupto durante media hora e esforzo. Beba unha decocção tres veces ao día por un par de cucharadas antes de comer.
- Para curar a uretrite , cortar finamente varios grans de perejil e botarlle a leite. Durante uns minutos, quenta o leite nun forno non moi quente. Socate suavemente o medicamento e presione (máis fácil facelo con gasa). Beba unha culler cada hora.
- Para mellorar a dixestión, coloque un par de vasos de auga purificada cun pouco de sementes de perejil picadas secas. Durante varios días a mestura debe ser infundida, despois de que pode ser borracho nunha culler de sopa antes de comer.
- A decocção do perejil co mel salvará da dor menstrual.
Contraindicacións ao uso do perejil
Para non perderse o perejil, debes usalo con moderación. Simplemente, mesmo se a planta está contraindicada, pódense comer varias ramas sen prexudicar o corpo.
E aínda así, ademais dunha gran cantidade de propiedades útiles, a infusión de perejil ten contraindicacións:
- Non se recomenda a herba para as mulleres embarazadas. O perejil estimula as contraccións uterinas, o que pode provocar un aborto espontáneo.
- Por un tempo para deixar de usar a planta debe estar en formas agudas de procesos inflamatorios.
- Deter o pota do perejil corporal con nefrolitiasis de oxaluria.
- Por suposto, a necesidade de abandonar o perejil terá aos que sofren de alerxias aos seus compoñentes.