Baixo o nome "piñeiro" se entende varios tipos de sementes comestibles de plantas de piñeiro. Vende esas froitas en forma depurada e parecen pequenos grans de amarelo pálido cun sabor brillante, o que se revela aínda máis despois de asar. Moitos están interesados en se as piñas son boas para a saúde e que substancias están incluídas na súa composición. A composición química deste produto é bastante rica, xa que ten 19 aminoácidos, vitaminas, elementos biolóxicos e ácidos graxos diferentes.
Propiedades útiles e contraindicacións de piñóns
Desde os tempos antigos, a xente determinou que as froitas pequenas son boas para a saúde, e hoxe as súas propiedades están probadas científicamente:
- Incluído na composición da arginina é útil para a prevención da arteriosclerose .
- As noces teñen óxido de nitróxeno, que afecta positivamente a actividade do sistema nervioso e normaliza o metabolismo. Mellorarán o estrés, o insomnio e o mal humor. As froitos secos contribúen ao desenvolvemento das habilidades intelectuais.
- Hai neste produto zinc, que é necesario para o bo funcionamento da próstata. Esta sustancia activa procesos rexenerativos.
- Varios minerais e vitaminas en piñones son útiles para as mulleres embarazadas. Eles apoian a elasticidade da pel, o que reduce o risco de estrías. O ingrediente en arginina é importante para a formación adecuada do feto.
- Contribúe a noces que normalizan o fondo hormonal. Recoméndase consumilo se existen problemas na glándula tireóide.
- As propiedades das piñóns débense á presenza de graxas monoinsaturadas, que contribúen a baixar o colesterol no sangue, o que reduce o risco de accidente vascular cerebral e ataques cardíacos. A composición química rica afecta positivamente á actividade do sistema cardiovascular.
- Debido á presenza de molibdeno, as noces poden normalizar o metabolismo de graxas e carbohidratos, e esta substancia é importante para evitar a anemia.
- Os froitos do sexo masculino son útiles debido á súa capacidade de aumentar a potencia.
- Hai antioxidantes nas noces, que retardan o proceso de envellecemento no corpo, xa que protexen as células dos efectos negativos dos radicais libres.
- A composición inclúe calcio e fósforo - substancias que axudan a reforzar o tecido e os dentes óseos.
- Co consumo regular de noces reduce o risco de neoplasia.
Cómpre sinalar que non só os kernels son útiles, xa que o bolo e as cascas de piñóns son amplamente utilizados na medicina popular. Por exemplo, son utilizados en baños de curación para afrontar enfermidades da pel e normalizar o traballo do sistema nervioso. A tintura baseada no cascarón utilízase no tratamento de osteocondrose, radiculite e outros problemas articulares.
Hai contraindicacións para as noces de cedro, pero hai moi poucas delas. Raramente, pero aínda hai unha intolerancia individual do produto, que se manifestará como unha alerxia. Non se recomenda comer noces en grandes cantidades, porque terá que sentir todos os síntomas desagradables de comer en exceso. Está permitido non máis de 30 g. Para limitar a cantidade de froitos secos consumidos hai que ver con algunhas enfermidades da vesícula biliar e do páncreas. O dano aos piñóns pode traer, se son vellos e secos, porque poden ter diferentes substancias nocivas, incluíndo fungos, e iso xa aumenta o risco de trastornos e envenenamento. Cómpre dicir que o alto contido calórico deste produto pode provocar un aumento de peso ao consumir noces en grandes cantidades.