Blender: esta non é só unha novidade de moda, senón un dos aparellos máis útiles na cociña. Dependendo da necesidade, axuda a chicotear, moer, mesturar ou macerar. E para unha liquidificadora para satisfacer as necesidades da anfitriona, cómpre facer isto coa mente. Debes saber que o liquidificador pode ser sumergible ou estacionario: imos descubrir cal é o mellor para elixir.
Cal é a diferenza entre un liquidificador mergullado e un liquidificador estacionario?
As amas de casa con experiencia saben que a diferenza entre un batidora submersíbel e estacionaria é en gran medida: tamaño, potencia, funcionalidade e prezo. Pero son as capacidades do dispositivo que son os criterios clave de selección.
Así, un liquidificador sumergible (man) é excelente para afrontar unha tarefa sinxela de mesturar un cóctel ou mesturar verduras para puré de bebé. E, se non precisa máis, pode parar nesta opción.
A vantaxe dos modelos submersíveis é que poden utilizarse en calquera recipiente e non só no lanzador que vén no kit (como no caso dunha liquidificadora estacionaria). Na práctica isto significa que podes cociñar o puré de sopa directamente no pote onde se elaborou, e non hai necesidade de manchar moitos recipientes e despois lave.
Non creas que se os modelos submersíveis sexan máis baratos, entón son peores. Ás veces, esta opción será a mellor en termos de valor para o diñeiro e gastar diñeiro nun modelo estacionario (por certo, máis caro e engorroso) simplemente non ten sentido. Os batidora submersíbeis ocupan espazo mínimo, o que é importante para cociñas pequenas. Son simples e fiables, só precisa seguir as regras do seu funcionamento. Nunca sumerxa unha batidora deste en auga fervente, non a conveña por moito tempo e non intente moer alimentos sólidos, nin
En canto ao liquidificador estacionario, é moito máis conveniente en moitos aspectos. Non é necesario que se manteña na man durante a operación: basta con estar alí para acender e apagar o botón no tempo. A presenza dunha xerra especial cun pico para permitir a comodidade para cociñar e colocar vasos de mousse, cóctel ou batido . E os modelos profesionais, ademais do habitual triturado, axudarán a derramar xeo ou mesturar a masa.
Pero hai fallas en liquidificadoras estacionarias. Como se mencionou anteriormente, este é un tamaño impresionante e un prezo elevado. Non obstante, está determinado pola potencia do dispositivo e do seu agrupamento: canto maior sexa o número de anexos que vaia no kit, maior será o custo do modelo elixido.