Macaroni con carne - unha opción abundante, nutritiva e equilibrada para os menús cotiáns. Anteriormente, esta combinación era considerada banal, pero hoxe o prato adquiriu un novo aspecto, grazas a múltiples variacións de receitas de todo o mundo. Estas pastas poden ser cocidas ao forno, fritir nunha tixola, botarlle verduras ou simplemente vestir con salsa picante.
Como cociñar pasta con carne?
Os pratos de pasta e carne son varios en preparación. Non obstante, hai unha receita básica cando se combina a pasta precocida con carne asada, aderezada con especias, herbas frescas e servida á mesa. Unha salsa especial será dada pola salsa, que se pode facer ao extinguir a carne, engadindo calquera salsa directamente á tixola.
- Saborosa pasta con carne pódese preparar dunha forma máis sinxela. A carne debe ser fritada con cebola nunha tixola e, engadindo pasta seca, coloque 500 ml de auga fervendo. Cubra e cociña durante 10 minutos.
- O peito de polo, a masa, os tomates e a pementa axudarán a crear un xantar fácil e satisfactorio. O filete debe ser frito con tomate e pementa nunha tixola, deixe 200 ml de crema e colóquea ata que estea suave. Engade a pasta cocida e mestura.
Macarrones nun estilo flotante - receita con carne
Macaroni in the Navy con carne é unha receita popular popular que non perde o seu atractivo ao longo dos anos. O prato, composto por un simple mercado de comidas - carne e pasta, sobornos con sinxeleza, saciedade e bo gusto. O uso de carne moída bruta reducirá significativamente a cocción, o que é apropiado coa falta de tempo.
Ingredientes:
- pasta - 250 g;
- carne de vaca - 450 g;
- pasta de tomate - 40 g;
- aceite - 30 ml;
- cebola - 1 peza;
- un dente de allo - 3 pezas;
- auga 120 ml.
Preparación
- Pasar a carne da carne a través da moedor de carne.
- O reposto fritir nunha tixola con cebola e allo.
- Engadir a pasta de tomate, auga e calor por 2 minutos.
- Cociñar a pasta.
- Transfíraos a unha tixola con carne picada.
- Despeje a pasta con carne durante 5 minutos e serva sobre a mesa.
Como facer salsa con carne a pasta?
Unha deliciosa salsa para pasta con carne é unha excelente oportunidade para darlle sabor á prancha, aroma e aspecto apetitoso. Para facer unha delicia é sinxela: cómpre engadir a fariña, a auga e a pasta de tomate á carne fritada e repórtaa durante 15 minutos. Sen un espesante, é difícil preparar unha base de carne, polo que a miúdo úsase fariña ou amidón.
Ingredientes:
- porco - 350 g;
- cebola - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- fariña - 40 g;
- pasta de tomate - 50 g;
- auga 350 ml;
- un dente de allo - 2 pezas;
- aceite - 50 ml.
Preparación
- Porco picar e frite finamente.
- Engade cebola, allo, cenoria e cociña por 3 minutos.
- Pon a fariña, mestura.
- Despeje a auga, coloque a pasta e cociña durante 15 minutos.
- Salsa de pasta con carne, deixe durante 10 minutos.
Macarrones con carne e verduras
A pasta con carne nunha tixola enriquecerá significativamente a dieta diaria, se combina con verduras. As verduras engadirán non só cores e sabor, senón tamén vitaminas con fibra. Podes escoller calquera complemento, pero se necesitas un produto nutritivo e saudable, é mellor usar o brócoli e as cenorias. Están perfectamente combinados con carne, pasta e salsa asiática, que unen todos os ingredientes.
Ingredientes:
- carne de vaca - 600 g;
- pasta - 300 g;
- cenorias - 2 pezas;
- brócoli 250 g;
- cebola - 1 peza;
- salsa de soia - 80 ml;
- azucre - 40 g;
- Caldo - 120 ml.
Preparación
- Cortar a carne e frite.
- Engade cebola, cenoria, brócoli e tomate durante 5 minutos.
- Mesturar por separado o caldo, a salsa eo azucre.
- Encha a salsa con verduras e a carne e cociña durante 15 minutos.
- Cociña a pasta e colócaa na carne.
- Pasta con carne, mantéñase na tixola por 2 minutos máis.
Macarrones con carne e queixo
O macarrão con carne de polo está perfectamente combinado con diferentes queixos. Con eles, o prato adquire unha textura envolvente e sofisticación. Todos os tipos de polo e carne harmonizan, pero sobre todo o queixo feta. Dá unha agradable salinidade e acidez, aínda que non se derrite, e desde iso e non require tratamento térmico: o feto só debe ser mesturado co resto dos ingredientes.
Ingredientes:
- filete de pollo - 450 g;
- queixo feta - 180 g;
- pasta - 350 g;
- plumas de cebola verde - 4 pezas.
Preparación
- Cortar os filetes durante 8 minutos.
- Ferva a pasta e transfíraos ao filete.
- Elimina do lume, engade queixo e cebola verde.
Como cociñar pasta con carne no forno?
A pasta al horno con carne é un prato satisfactorio e sinxelo, cuxa tecnoloxía baséase no feito de que a pasta precombinada e as carnes asadas son colocadas en capas, regadas con salsa e horneadas durante 20 minutos no forno. Para unha receita, é mellor usar macarrones a partir de variedades de trigo sólido: mantén a forma e non se desmoronan.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- carne de porco picada - 350 g;
- leite - 250 ml;
- ovo - 1 peza;
- queixo - 100 g;
- ketchup - 120 g;
- cebola - 1 peza;
- aceite - 50 ml.
Preparación
- Cociñar a pasta.
- Fritir o mince e as cebolas.
- Poña o recheo no molde.
- Arriba a pasta.
- Batre o leite co ovo e Despeje a cazola.
- Sofre con salsa de tomate e queixo.
- As pastas al horno con carne son cocidas no forno a 200 grados 20 minutos.
Macarrones reenches de carne
As pastas con carne no forno pódense preparar non só en forma de cazola, senón tamén engadir un prato de refinamento ao encher a propia pasta. Para este canelón ideal. Son facilmente recheos, non requiren ebulición preliminar e gardan perfectamente o recheo. Nesta receita, a ternera picada se completa con champiñones, pero tamén se poden usar cogumelos forestais.
Ingredientes:
- veña - 300 g;
- champignons - 200 g;
- cebola - 1 peza;
- canelóns - 16 pezas;
- tomates no seu propio zume - 400 g;
- crema agria - 200 g;
- queixo - 120 g;
- viño - 150 ml.
Preparación
- Carne, cebola e cogomelos fríos.
- Engadir o viño.
- Desprazamento masivo preparado nun batidora e canelóns materiais.
- Batre os tomates coa crema de leite e Despeje a pasta.
- Mesturar a pasta con carne e espolvorear co queixo e asar a 180 grados durante 30 minutos.
Pasta con carne en macetas no forno
Os macarrão cocidos coa carne convertéronse nunha verdadeira decoración da mesa, se os cociña en vasos de barro. Este é un excelente xeito para servir e mellorar o gusto dos produtos. Para macarrones e carne para reter a jugosidade e aroma, débese prestar especial atención á salsa. A salsa feita con leite, crema e queixo é unha excelente opción.
Ingredientes:
- porco - 750 g;
- pasta - 450 g;
- cebola - 2 pezas;
- aceite - 60 g;
- queixo - 100 g;
- leite - 250 ml;
- crema - 200 ml;
- fariña - 40 g.
Preparación
- Fritada de porco e cebola.
- Cociñar a pasta.
- Separe o potty.
- Para a salsa, quenta a fariña, manteiga, leite e nata.
- Engade o queixo e derrama sobre as potas.
- Cocer durante 20 minutos a 180 grados.
Sopa con pasta, patacas e carne
Sopa con carne e pasta - un abraiante quente, que é un pracer probar mesmo no verán. A sopa non require habilidades culinarias especiais e prepárase de acordo coas normas clásicas. Ao elixir carne para caldo, dá preferencia á carne de res, como a carne magra con sabor rico. A partir de pasta é mellor elixir uns vermicelli delgados - é suave e non pesa o prato.
Ingredientes:
- carne de vaca - 650 g;
- macaroni - 120 g;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- patacas - 4 pezas;
- auga - 2,5 litros.
Preparación
- A carne derrama auga e prepara o caldo.
- Engadir as patacas.
- As cebolas e as cenorias rescatan e envían á sopa.
- Despeje a pasta e cociña por 7 minutos.
¿Como cociñar pasta con carne nun multivariante?
Macaroni con carne en multivariedade - unha excelente solución para unha boa, boa e deliciosa cea. A peculiaridade de cociñar na simplicidade é que os macarrones non deben ser fervidos separadamente por separado, cociñados con carne nunha cunca, remojándose cos sabores das verduras e o caldo. O prato tarda 30 minutos - o momento ideal para un anhelo nun multivariado.
Ingredientes:
- carne de vaca - 300 g;
- pasta - 250 g;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- pasta de tomate - 40 g;
- auga 450 ml;
- aceite - 40 ml.
Preparación
- As verduras e as carnes cociñáronse en Zharka durante 10 minutos.
- Engadir auga, pasta e pasta.
- Cociña no "Stewing" 20 minutos.