Trato exclusivo para o día do teu fillo
Antes de ir á cociña, debes aprender máis sobre as recetas recomendadas polos nutricionistas para festas infantís:
- Esquece os pratos afiados, salgados e excesivamente graxos, cuxo uso pode causar molestias no tracto gastrointestinal no seu fillo.
- Pensando no que pode cociñar para o aniversario do seu fillo, dea inmediatamente verduras e froitas que poden provocar alergias (amorodos, uvas, para os máis novos - as zanahorias).
- Os peixes e as bagas con ósos son unha fonte de perigo para os nenos de idade máis nova e ata escolar, que logo de estar en estado de emoción tras os xogos, poden sufocar facilmente.
Recomendámosche probar as variedades máis sinxelas e orixinais para os teus queridos aniversarios e amigos.
Cookies "varitas máxicas"
Se aínda estás indeciso sobre o que podes cociñar no primeiro aniversario do teu fillo, ofreces aos teus hóspedes uns bastóns de crema agria e crocante. No menú para o aniversario do neno, tradicionalmente se brinda unha táboa doce e tal cookie orixinal será moi útil.
Ingredientes:
- azucre - 1-2 culleres de sopa. culleres;
- crema agria - 120 g;
- fariña de trigo - 250 g;
- sal - 0,5 cucharadita de sopa.
- manteiga refrixerada - 120 g;
- po de cocción - 1 cucharadita.
Preparación
Mestura a fariña con sal, o polvo de cocción e o azucre granulado, engade a manteiga e amasa inmediatamente cun garfo para obter migallas. Despois da adición de crema agria, mestura a masa non moi espesa e colócaa na neveira por un par de horas. A continuación, a partir da masa corremos salchichas de entre 5 e 8 mm de espesura e dálles a forma de "varitas máxicas": doces, estrelas e corazóns espirales.
Os produtos resultantes son manchados con ovos e enviados ao forno, quentados a 200 graos, durante 7-10 minutos. A cookie converterase nun verdadeiro "destaque" do menú festivo para o aniversario do neno, especialmente se se espolvoreo con sementes de amapola ou azucre en po.
Cestas de queixo con ensalada
Unha comida tan orixinal certamente espertará o apetito dos seus mozos invitados. Para eles, almacene 200 g de queixo parmesano duro: será suficiente para 6-8 porcións. Cubra a tixola con papel de asado, fregue o queixo cun ralador e coloque nunha tixola en forma de círculos, que se debe colocar nun forno cunha temperatura de 200 graos. Despois de 5 minutos, o queixo se derreterá. Tomé un vaso común, ábreche e forme unha cesta de círculos de queixo, ata que o queixo non se refresque. Se dubides de que o delicioso cociña rapidamente para o aniversario do neno - é unha opción gaña-gañou. Despois de todo, as cestas poden ser cubertas con calquera ensalada ao teu gusto, por exemplo, listada debaixo (para nenos de 7 anos).
Ensalada de curas con pepinos e rábano
Ingredientes:
- rabanete - 5 pezas;
- eneldo - 5 culleres de sopa. culleres;
- queixo cottage - 4 culleres de sopa. culleres;
- con cebola verde - 3 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 2 culleres de sopa.
- pepinos - 2 pezas;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Sen ese menú de aperitivos para o aniversario do neno non será tan delicioso. Rábano e pepinos cortados en círculos, sal, de modo que asignaron o zume, que se fusiona. Agregar a eles cebola, cortada en tiras finas. Cortar finamente o fiúncho e botar no mesmo lugar. Ao final, mesturamos a ensalada con queixo cottage e enchemos con manteiga e zume de limón e tamén probar o sal.
Tamén ofrecémosche opcións de deseño interesante de deliciosos bocadillos para nenos.
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |