En busca da naturalidade dos produtos e un estilo de vida saudable , moitos prestan atención aos utensilios de cociña que axudan a facer unha alimentación sa non só útil, senón tamén deliciosa. Os exprimidores están hoxe en gran demanda, porque todos queren beber zume fresco , preparado coas súas propias mans . Na utilidade deste zume, pode estar 100% seguro. Sobre as variedades de modelos de espremedores e como escoller o mellor entre eles, imos falar máis aló.
Exprimidor: centrífugo ou parafuso?
Exprimidor centrífugo é coñecido por moitas amas de casa. Ata hai pouco, era de gran demanda, especialmente nas familias onde é necesario procesar unha gran cantidade de froitas e verduras en zume. Ata o momento, este modelo xa non está na demanda, porque había espremedores de parafuso. A súa vantaxe é innegable: exprimen máis froitos de froitas e verduras, se é necesario con celulosa, deixando como práctica un bolo seco.
O zume preparado en espremedor de augardente é máis cualitativo, debido á menor oxidación dos produtos durante o proceso de espín. Ademais, a diferenza dos espremedores centrífugos, coa axuda do barril pode espremer o zume mesmo de bagas, cítricos e outros. A diferenza dos dispositivos centrífugos, o espremedor de rosca require menos tempo para limpar as partes internas, porque son máis pequenas e non son tan voluminosas.
Hai fallos no compresor de parafuso e inconvenientes. Así, os produtos terán que ser seleccionados coidadosamente. Por exemplo, a partir de melocotones, peras ou mazás madura, a produción é puré, non de zume. Ademais, as verduras e as froitas non só serán lavadas e limpas, senón tamén cortadas en anacos.Principio de funcionamento dun espremedor de parafuso
Os extractores de zumes de parafuso, independentemente dos modelos, funcionen segundo un principio. O zume de froitas, verduras e bagas queda exposto baixo a presión da prensa. Como a propia prensa serve parafina. O último pode activarse, tanto no modo manual como desde a rede de enerxía.
Tipos de espremedor de rosca
Espremedor de parafusos manual
Este é o modelo máis sinxelo de espremedor. Non está deseñado para procesar un gran número de froitas e verduras, e, polo tanto, ideal para aquelas familias onde só se estropean cuns poucos vasos de zume ao día.
Exteriormente parece un moedor de carne. Ela tamén funciona. Para espremer o zume, hai que desprazar o identificador. Complementarios para o espremedor de parafuso son toberas destinadas a tomate, cítricos, froitas e legumes.
Exprimidor mecánico de rosca
O principio de funcionamento deste modelo é máis parecido a unha prensa. O espremedor ten unha palanca, que activa todo o mecanismo. Baixo presión, sae o zume de froitas e verduras. Este espremedor xa é conveniente para procesar un pouco máis de froitas e verduras. No kit hai tamén varios bicos.
Exprimidor eléctrico
Os modelos eléctricos de espremedor de augas custan un pouco máis, pero son máis convenientes en canto a aforrar tempo e forza propia. O principio de operación neles é o mesmo, pero o mecanismo enteiro ponse no modo de operación presionando un só botón. Todo o que precisa para obter o zume é preparar froitas e legumes para o marcador.
Os modelos de espremedor de parafuso están convencionalmente divididos en dous tipos: horizontal e vertical. A principal diferenza neles é a localización do barril. Escoller un espremedor modelo para este elemento está baseado nas túas propias preferencias en comodidade.
Como elixir o mellor espremedor de augardente?
Tras definir o modelo dun espremedor de parafuso, cómpre fixar os seguintes parámetros:
- peso;
- dimensións globais;
- poder;
- material do corpo de espremedor e partes internas;
- o tamaño do pescozo para alimentar os ingredientes.
A partir destes parámetros dependerá da estabilidade do espremedor, a velocidade do espremedor do zume, a calidade do zume, así como a comodidade e duración da operación.