A acidez do estómago depende da produción de ácido clorhídrico, o que garante a dixestión dos alimentos. Hai tres niveis de acidez:
- normal;
- diminuíu;
- elevado.
Aumentar ou diminuír a acidez do estómago é un requisito previo para o desenvolvemento de moitas enfermidades do sistema dixestivo ou un sinal grave que indica os procesos patolóxicos que se producen nos órganos do tracto gastrointestinal.
Persoas con problemas digestivos persistentes están interesados sen dúbida na cuestión de como determinar a acidez do estómago na casa. Ofrecemos varias formas de determinar a acidez do estómago.
Observando o corpo
Os síntomas de aumento e diminución da acidez do estómago poden determinarse de forma independente, observando as reaccións do sistema dixestivo a varios estímulos. Unha actitude coidadosa para o propio organismo permítenos identificar as enfermidades asociadas ao cambio no nivel de ácido clorhídrico, na fase inicial. Os signos de acidez aumentada son:
- ardor de estómago;
- eructos con sabor amargo;
- dor na rexión epigástrica;
- constipação;
- lingua vermella, revestida de flores brancas;
- debilidade xeral.
A acidez reducida pódese sospeitar con base nos seguintes síntomas:
- indixestión do estómago;
- erupción cun cheiro podrido;
- disminución do apetito;
- alternancia de constipação e diarrea;
- presenza de residuos de alimentos non digeridos no taburete;
- náuseas despois de comer;
- malestar no abdome (resmungar, flatulência);
- dor na zona umbilical;
- boca seca;
- anemia ;
- deterioración da pel, pelo e uñas.
Preferencias alimentarias
Aumenta o nivel de ácido que se observa nos amantes do alimento agrio, gordo e picante. Moitas veces, a gastrite causada pola excesiva produción de ácido clorhídrico, é diagnosticada en fumadores e abusadores de alcohol, así como amantes do forte café negro.
Probas con papel de litmus
No caso de que se decida unha pregunta sobre como aprender ou descubrir a acidez dun estómago nas condicións da casa, os expertos recomendan utilizar papel de litmus. Aproximadamente unha hora antes dunha comida, colócase unha porción de lume na lingua, despois de que se elimina a tira e o seu nivel de acidez estea determinado pola súa cor, comparándoo coa escala anexa. Os resultados poden ser os seguintes:
- A cor do papel permaneceu inalterada ou cambiou pouco (puntuacións de 6.6 a 7.0) - o nivel de acidez é normal.
- Papel coloreado en cor rosa (vermello) (indicadores menos de 6.0) - Acidez aumentada.
- O papel volveuse azul (máis de 7,0) - baixa a acidez do estómago.
Atención por favor! Para obter información de confianza, o procedemento de proba cunha franxa de litmus repetirase varias veces.
Probas con produtos
Para unha proba simple, necesitas dous produtos: limón e bicarbonato de sodio:
- En media cun vaso de auga, disolver 2,5 g de sosa e pola mañá beba a solución cun estómago baleiro. Unha erupción indica que a acidez é normal. A ausencia de erupción indica un cambio no nivel de acidez do estómago.
- Corte unha porción de limón, come. Para aqueles que teñen baixa acidez, o limón parece agradable ao gusto e as persoas con alta acidez senten o sabor dos cítricos excesivamente acedo.
O nivel elevado de acidez tamén é sinalado por:
- ardor de estómago logo de tomar mingau de millo con manteiga;
- dor no esófago e sabor metálico na boca , que aparecen despois do zume agrio, por exemplo, zume de mazá.
Importante Non se impliquen no autodiagnóstico e no tratamento autónomo. Se ten algún problema de saúde, póñase en contacto cun especialista para obter asistencia.