A cacerola de carne con patacas é unha gran opción para aqueles que desexan cociñar un delicioso e á vez chuvioso prato. Este prato será apreciado polos adultos e ata os nenos. E velaquí como preparar unha cazuela de carne con patacas, xa vos diremos agora.
Receita para cazola de carne con patacas
Ingredientes:
- patacas - 950 g;
- carne picada caseira caseira - 650 g;
- cebola - 55 g;
- allo - 2 dentes;
- queixo - 220 g;
- crema de leite - 55 ml;
- maionesa - 55 ml;
- tomate - 100 g;
- especias - a gusto.
Preparación
As patacas son lavadas, limpas e cortadas en círculos finos. Procesamos a lámpada, destrúe os aneis e derramamos a metade das patacas. Solim, vexetais de pementa a gusto, engade maionesa e mestura. Poñemos a masa vexetal no fondo do molde e nivelámola. Carne lavada, secada e torcida a través dun molino de carne. Engade as cebolas restantes á picada preparada, espremer pola prensa de allo e aderece con especias. Distribuímos a masa cárnica coa próxima capa e cubrímola con tomate, rebanadas finas picadas. Separe a crema agria e espolvoreo a cazola de carne con patacas queixo rallado. Agora enviamos a peza a un horno precalentado e cociñámolo durante 45 minutos, cuberto con follas. Poucos minutos antes da prontidão, eliminamos a folla para que a cortiza do queixo sexa un pouco marrón.
Cacerola de carne con champiñones e patacas
Ingredientes:
- patacas - 400 g;
- Cebola - 110 g;
- aceite vexetal - 55 ml;
- especias - a gusto;
- carne de porco picada - 245 g;
- auga - 2 culleres de sopa. culleres;
- queixo - 120 g;
- champiñones frescos - 110 g.
Para cubrir:
- crema agria 10% - 35 ml;
- maionesa - 40 ml;
- ovo - 1 peza;
- leite - 110 ml;
- sal a gusto;
- allo - 1 dente.
Preparación
O bulbo é limpo, finamente triturado e frito con cogomelos, en rodajas, aceite quente,