- Enderezo: Grand-Place, 10, 1000, Bruxelas, Bélxica
- Teléfono: +32 (0) 2 511 49 87
- Fax: +32 (0) 2 511 32 59
- Páxina web: http://www.belgianbrewers.be/
- Horas de traballo: diariamente 10:00 - 17:00
- Custo de visitas: 4-5 euros
Bélxica é un país no que se cociña un dos mellores tipos de cervexa, polo que é moi natural que en Bruxelas se abrise o Museo da Cervexa.
Historia do museo
A historia dun dos museos máis interesantes da capital comezou na década de 1950, cando a unión das cervejarias belgas trasladouse a un edificio de prestixio na Grand Place . Por ese tempo o gremio das cervejarias existiu durante varios séculos, polo tanto, foi considerada unha das organizacións profesionais máis antigas de Europa e do mundo. Despois do movemento, decidiuse abrir un museo que contase sobre as tradicións e cultura da elaboración de cervexa belga. Na actualidade, a unión das fábricas de cervexa planea a construción a gran escala do "Templo de cervexa". Segundo o proxecto, estará na seguinte rúa.
Características do museo
O Museo da Cervexa en Bruxelas inclúe varios pavillóns. Exhiben equipos que foron usados para facer cervexa no século XVIII. Existen dúas mazmorras arqueadas abertas, que só precisa visitar a cada coñecedor de cervexa. O programa de excursións está dedicado a temas como:
- métodos modernos de filtración de cervexa;
- proceso de refrixeración de cervexa;
- formas de embotellar a bebida;
- traballo de equipos de envasado.
En xeral, a cervexa ten un papel importante na vida dos belgas. Trátase como o viño noutros países europeos. Cando chegue ao restaurante, ofreceráselle unha tarxeta de cervexa que indicará as variedades de elite desta bebida espumosa.
As exposicións no Museo da Cervexa en Bruxelas só indican que, a pesar da mellora continua dos procesos tecnolóxicos, a cervexa foi e segue sendo unha das bebidas máis favoritas neste país. Se tamén se trata de amantes da cervexa, non perda a oportunidade de familiarizarse coa súa historia.
¿Como chegar?
O Museo da Cervexa está situado na praza principal de Bruxelas - Grand Place (Grote Markt). Preto está a estación de metro Gare Centrale, que se pode acceder a través das liñas 1 e 5. Tamén preto da praza atópase a estación central de autobuses (estación central de Bruxelas), así como as paradas do Parlement Bruxellois e Plattesteen. Podes chegar a eles en transporte público , por exemplo, nos autobuses 48 e 95.
| | |
| | |
