Nos últimos anos, a cuestión do contido de OMG (organismos xeneticamente modificados) nos produtos alimentarios está a gañar terreo. Os puntos de vista sobre os derivados da enxeñaría xenética contradínsense. Así, os oponentes insisten no dano inequívoco dos OMX para o corpo humano, aínda que en realidade a súa influencia non está practicamente estudada e os seguidores promoven os transxenes como unha oportunidade para salvar á humanidade da fame.
A influencia dos OMG no corpo
O máis público é a cuestión da dispoñibilidade de OMG nos alimentos para bebés. Crese que os produtos alimenticios para bebés engaden amidón transxénico, que ten unha viscosidade aumentada e na mestura e cereal engádense cereales e soia modificados xeneticamente. Segundo algúns estudos, os alimentos xeneticamente modificados son nocivos polos seguintes motivos:
- Os OMG causan alerxias;
- Os OMX acumulan toxinas no organismo - unha declaración controvertida, xa que os experimentos realizábanse exclusivamente en animais e é amplamente coñecido que algúns alimentos seguros para os seres humanos son mortíferos para os animais;
- Os organismos xeneticamente modificados introdúcense nas células intestinais e comezan a producir proteínas estranxeiras. O risco existe, pero non está probado;
- Os OMG poden provocar a resistencia dos patóxenos aos fármacos antibacterianos, xa que para a resistencia aos parasitos e as enfermidades, o xene do antibiótico adoita introducirse en produtos transxénicos e existe a probabilidade de penetrar en células bacterianas.
Varios anos en Internet camiña pola lista de marcas, en base a
É imposible responder de forma inequívoca á pregunta, que tipo de alimento para bebés contén OMG, porque de acordo coa lei, todos os produtos están etiquetados. Pero non será superfluo estudar a composición, os OMX adoitan estar "enmascarados" por suplementos co prefixo E.
Hai unha opinión que, para comprar fórmula infantil e alimentos sen OMG, débense preferir marcas coñecidas, xa que o control dos seus produtos é máis estricto.