Quen entre nós non lle gustan os pistachos - delicioso, nutritivo e moi útil ! Estas porcas conteñen moitos oligoelementos: potasio, cobre, manganeso, fósforo, magnesio. E este produto é considerado o líder no contido de fitoesteroles: substancias extremadamente útiles para os vasos sanguíneos. Os pistácios son ricos en aminoácidos, vitaminas do grupo B. Estas porcas reduzan o nivel de colesterol malo no noso sangue e funcionan como antioxidantes. E a característica principal dos pistachos son aceites esenciais, debido a que se chaman "noces de bo humor". Ben, imos averiguar onde, en que país crecen as garfos de pistacho, tan útiles para o corpo humano.
En que país crecen os pistachos?
O rango de distribución de pistacho son os trópicos e os subtropicais. Estas son principalmente as montañas de Asia Central, Mesopotamia, Siria, o nordeste de Irán. Pero noutros países, en particular, o Mediterráneo (Italia, Grecia , España), os pistachos créanse como unha planta cultural, tanto para a exportación como para o consumo doméstico. Pero o líder no crecemento de pistachos é, por suposto, Turquía: posúe máis do 50% do mercado mundial das vendas de pistacho.
Aos poucos estas noces son cultivadas en Australia, no norte de África, Israel. Pero os pistachos crecen en Rusia e, se é así, onde? Para dar unha resposta a esta pregunta, primeiro descubramos algunhas características da tecnoloxía agrícola no cultivo desta colleita.
Os pistachos prefiren solos rocosos e pedregosos, crecen ben en condicións desérticas. Viven en pendentes e acantilados, preferindo solos marróns de montaña-estepas e solos grises. A maioría das veces ocorren en chans ricos en calcio, que son activamente dixeridos. E os pistachos son máis susceptibles de crecer onde poden satisfacer a súa necesidade dunha boa iluminación. Esta planta é resistente á seca e, ao mesmo tempo, tolera continuamente a xeo a -25 ° C, polo que se sente ben nos desertos e nas semi-desertos.
Así, as condicións climáticas eo chan adecuado para o cultivo de pistachos atópanse na costa do Mar Negro das montañas caucasianas, así como no sur da Crimea. Non obstante, as calidades de sabor das froitas secas obtidas das árbores locais están lonxe de ser ideais, polo que só os amantes dos pistaristas están comprometidos no cultivo de pistachos no país.
Se tes o desexo de cultivar o teu xícara no teu xardín, xa sabes: non darán froitos ata 9-10 anos e o pico de rendemento ten unha idade de árbore de 20 anos de idade. Ten en conta que debe haber polo menos dúas árbores de diferentes xéneros no seu xardín.
Como crecer os pistachos?
Os pistachios chaman non só as propias noces, senón tamén as árbores nas que crecen. Dependendo da variedade, as árbores caducas ou caducifolias, e ás veces arbustos da familia de sumacovye. A maioría dos especímenes alcanzan unha altura de 5-6 m, e os pistachos viven a 400 anos. Mire estes fieis longos da flora do deserto tamén é inusual:
A folla de arxila de pistacho baixo a influencia da luz solar directa emite unha gran cantidade de aceites esenciais, polo tanto, para unha persoa que se aloña a unha planta semellante ao mediodía chea de dor de cabeza e desmaio.