Se queres cociñar algo rápido e saboroso, entón o peixe no microondas é unha excelente opción. Ao final, o proceso de cocción levaralle un máximo de 15 minutos.
¿Como asar o peixe nun forno de microondas?
Pode cociñar peixes frescos e xa descongelados. As pezas de comida deberían ter o mesmo tamaño. Se son diferentes, os grandes deben estar espallados polos bordos, pequenos no medio. No proceso de cocción de peixes nun microondas é mellor cubrilo cunha película ou tapa. Só ten que sal un prato cando estea listo. Se fai iso antes do procesamento, o peixe dará un monte de zume, secará moito e quedará sen sabor. Para comprobar o pepino en preparación simplemente: a carne de peixe listo é ben estratificada, e os flocos se son matizados.
Peixe no microondas na grella
Os amantes da codia ruddy probablemente quererán cociñar os peixes no microondas deste xeito.
Ingredientes:
- filetes de peixe - 500 g;
- maionesa - 150 g;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- unha mestura de temperado para peixe e sal - a gusto.
Preparación
Primeiro ten que preparar un adobo. Para iso, mestura mayonesa, temperado para peixe e zume de limón. Os filetes de peixe están ben recubertos coa mestura resultante e saen durante 1 hora. Entón espallamos os peixes nunha grella especial e colócaa no microondas. Baixo a reixa non se esqueza de poñer os pratos, que vai drenar o zume de peixe. Cociña por 4 minutos a toda potencia, a continuación, a 5 minutos en modo grill. Servir este peixe mellor nas follas de leituga.
Peixe vermello no microondas
No microondas pódese cociñar calquera peixe, pero se engana un peixe vermello, o prato vai ser fantásticamente delicioso.
Ingredientes:
Preparación
Lavar o peixe, remojar cunha toalla de papel. Corte en porcións, xenxibre e coloque nunha tixela para cocer. Arriba cunha película de comida habitual, para que o peixe non seque e manteña todos os zumes. Prepare o prato no microondas a toda a enerxía durante 3-5 minutos - dependendo do tamaño das pezas. Mentres o peixe está a cocer, podes preparar un reabastecemento de combustible. Para iso, mestura a porca eo aceite de sésamo, engade o cilantro. Con peixe al horno, drenar o zume que se soltou durante a cocción, despois espolvalo con salsa de soia. Antes de servir, asegúrese de verter o peixe co aderezo preparado.
Peixe nun sobre
O peixe, cocido nun sobre, sempre cheira delicioso e parece festivo. E o sabor deste prato é suave e suculento.
Ingredientes:
- filete de tilapia - 500 g;
- cebola - 2 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- pementa, sal a gusto.
Preparación
Cubrimos a bandexa de forno con papel pergamino. Filetes de aceite de peixe e espallados no medio. Cortámoslle as cebolas con aneis finos e cubrimos con peixe. As cenorias frotan nun pequeno ralador e colócanse encima.
A receita máis sinxela para cociñar os peixes nun forno de microondas
Non queres arruinar na cociña por moito tempo? Tome os filetes de calquera peixe e aceite a ambos os dous lados con aceite de oliva. Arriba con algúns aneis de limón finos. Agregue un pouco de viño branco, o suficiente para humear de forma leve as pezas. Cociña por 6 minutos a toda potencia, despois deixa outros 2 minutos para estar. Voilà! O teu peixe está listo. Bon appetit.