O pan, como sabes, está por toda a cabeza, e sen el é difícil imaxinar calquera comida. Agora, agás os habituais brancos e negros, podes atopar moitas variedades de pan con diferentes recheos que lle dan un sabor inolvidable. Un dos aditivos máis comúns para o pan é a cebola, o que fai que o sabor dun produto moi querido sexa picante e fresco.
Moitas amas de casa prefiren cocer o pan e queremos notar que o pan de cebola máis delicioso obtense no pan. Polo tanto, se tes este axudante insubstituíble na cociña e queres cociñar pan fritas perfumadas, ofrecémoslle varias receitas de pan de cebola no panificador.
Pan con cebola en pan
Ingredientes:
- auga - 1 + 1/3 elementos;
- aceite vexetal - 4-5 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 4 elementos;
- levadura - 1 + 1/2 cucharaditas;
- sal - 2 cucharaditas;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- cebola - 1 pc.
Preparación
Pelar a cebola, picala e fríea. No recipiente do fabricante do pan, vexa a auga e envíe alí aceite vexetal, sal e azucre. Tamizar a fariña e botala tamén ao fabricante do pan, ao final engadir a levadura. Selecciona o programa "Básico", o tipo de cortiza e activa o dispositivo.
Despois de escoitar o primeiro pitido, abra a tapa e engade a cebola frita xunto coa manteca á masa. Para asegurarse de que estean distribuídos uniformemente, mestura a masa varias veces coas mans. Pecha a tapa e espera que o programa finalice. En media, a cocción leva preto de 3 horas. Cando o teu pan de cebola estea listo, elimíneo, deixe un pouco de cervexa e probalo.
Pan de cebola no pan Panasonic
Ingredientes:
- fariña de trigo - 370 g;
- fariña de millo - 130 g;
- levadura seca - 1 cucharadita;
- auga 270 ml;
- sal - 1,5 culler de sopa.
- aceite vexetal - 1.5 culleres de sopa. culleres;
- cebola verde - ramo.
Preparación
No panificador, verter a levadura, seguida da fariña previamente tamizada, a continuación, engade sal, auga e aceite. Pecha a tapa, configure o programa de cocción durante 5 horas: este pode ser o modo "Normal" ou "francés" e seleccione o tipo de cortiza que desexa recibir.
Teña en conta que se non engades azucre, a cortiza de pan será bastante clara, se queres que sexa máis escura, engádese á receita 1ª. unha cullerada de azucre. A fariña de millo non só dá ao pan unha cor amarela agradable, senón que tamén aumenta a vida útil.
Despois de que o lote comeza, segundo o programa, isto ocorre 1,5 horas despois de conectar o aparello, observa o fabricante de pan e, se a pelota xa se formou, verte as cebolas verdes ben picadas. Agarde ata o final da cocción e probe os pans de cebola resultantes.
Pan italiano no pan maker
Ingredientes:
- fariña - 2,5 elementos;
- levadura seca - 1 cucharadita;
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- sal - 1,5 culler de sopa.
- auga 220 ml;
- aceite de oliva - 2-3 culleres de sopa. culleres;
- cebola - 2 pezas;
- aceitunas - 50 g;
- orégano, seco - 2 culleres de té.
Preparación
Pelar a cebola, cortar, pero non moi finamente,
Todos os ingredientes para o pan, excepto as cebolas, as aceitunas e os oréganos, colócanse no fabricante do pan na orde que se especifica nas regras do seu funcionamento. Selecciona o modo "Masa" e, cando finalice, activa o programa "Principal". Antes de que comece, engade a cebola ao fabricante do pan xunto co aceite no que foi frito, aceitunas e orégano. Despois de un par de horas, cando o seu pan estea listo, retírelo, deixe reposar por un tempo e despois corte-lo e goce do sorprendente sabor de tortas caseiras.