Rosquillas fritas, espolvoreadas con azucre en po - este é o sabor da infancia. Eles son amados por adultos e nenos, entón imos preparalos para ti. Se tes un multivivador, todo o proceso simplifícase moito; non tes que manexar fume nin lume, que se forman se os donuts non se atopan nun multivariado, senón nunha pota ou nunha tixola. Masa para rosquinhas que podes facer tanto en levadura como en queixo cottage. Presentaranos as dúas receitas, e só terás que elixir como facer rosquinhas nun multiveto.
Receita de Donut en multivariedade
Ingredientes:
- levadura - 30 g;
- fariña - 500 g;
- azucre - 3-4 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 3 pezas;
- leite - 150 ml;
- sal a gusto;
- azucre en po; a gusto;
- aceite vexetal.
Preparación
Quenta o leite, engada levedura, mestúrao e deixe reposar por un tempo. A continuación, engade os ovos, sal, azucre, mestura e colócase coidadosamente no centro da tixela con fariña. Amasamos a masa ben (non se adheriron ás mans). Cubra a tixela cunha toalla e déixache reposar durante aproximadamente unha hora nun lugar acolledor. Cando estea dobrado en tamaño, coloque sobre a mesa, asadas con fariña e rolo nunha capa de 1,5 cm de espesor. Recorta rosquinhas redondas, fai un buraco dentro e fríea en aceite vexetal nun multivariado a 160 grados. Despois de que as rosquinhas sexan de cor dourada, sacámolas cun ruído, de xeito que o vaso é superfluo, colocámolo nun prato e espolvoreo con azucre en po.
Cottage Donuts de queixo nun Multivariante
Ingredientes:
- queixo cottage - 250 g;
- fariña - 1 vaso;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 2 pezas;
- po de cocción - 1/2 cunca;
- azucre en po; a gusto;
- aceite vexetal.
Preparación
Fregamos o queixo cottage a través dunha peneira, engade ovos, azucre, fariña e po de cocción. Amasar a masa e esculpir as bolas. Se a masa se pega nas mans, roórdaa con fariña. A continuación, vemos o aceite de rastrel, coloque as bolas na tixela do dispositivo e péchea. Fixamos a temperatura a 160 grados e frite as rosquinhas no multivapor. Deixamos que o bote se descargue de aceite, transfire as rosquinhas acabadas a un prato e espolvoree con azucre en po. Do mesmo xeito, preparamos o seguinte lote de rosquinhas de cocido de queixo nun multivariante.
En xeral, ademais de rosquinhas, podes preparar e outras sobremesas. Suxerímoslle a atención sobre as receitas de bagels de queixo cottage e da casa "Twix" .