A cociña nacional de Liechtenstein pódese caracterizar como unha mestura de cociña suíza e alemá, que literalmente absorbeu a cultura gastronómica destes países. Está dominado por pratos con queixos, verduras, pratos de carne con moitas especias, produtos lácteos. Suiza introduciu Liechtenstein con "foie gras" e "fondue". Desde a cociña alemá en Liechtenstein pódense atopar: salchichas e salchichas, pementa nas costelas, xamón, moitos outros pratos de carne, pratos baseados en repolo azedo. No Principado hai unha gran selección de cervexa e excelente viño.
Restaurante Engel Ratskeller
O restaurante está situado na rúa central de Vaduz . Mentres cea, o turista terá a oportunidade de gozar das paisaxes alpinas (por unha banda, e do antigo castelo da rocha), por outro, porque Engel Ratskeller é un restaurante ao aire libre. Ofrece unha selección de cociña local, así como especialmente para os turistas de Asia, aquí presentamos pratos de cociña tailandesa e chinesa, cociñados polos xefes destes países.
Restaurante Gasthof Lowen
O restaurante está situado nunha casa de 600 anos de antigüidade, cuxo interior corresponde á idade. A institución está orgullosa da súa variada carta de viños, servizo de atención rápido e de alta calidade. O menú ofrece unha selección de pratos de cociña local, europea e asiática. Aquí podes avaliar a carne de porco cocida, respirar o aroma de pan recién horneado e degustar encapsulados caseros.
Restaurante Landgasthof Au
Se queres beber cervexa fresca, conversa nun ambiente relaxado. Aquí. Este restaurante é un lugar favorito de Liechtenstein, porque por unha parte decente do prato local, piden un prezo moi razoable. Os turistas tampouco privan a atención deste restaurante; recoméndase na recepción de moitos hoteis .
Moitos visitantes recomendan comer carne de porco nunha salsa de cogomelos e, en combinación con unha ensalada de verduras, será unha excelente cea. Unha sobremesa popular do restaurante é unha tarta de mazá en capas.
Restaurante Leonardo
Leonardo - o mellor restaurante de cociña italiana en Liechtenstein. Instalouse en Balzers , entre as cidades de Vaduz e Sargans. Este establecemento complétase cun ambiente acolledor, persoal amigable, paisaxes pintorescas e, por suposto, pratos italianos tradicionais: pizzas, espaguetes, lasaña e risoto. Esta é só unha pequena parte do que o restaurante ofrece aos seus hóspedes. Ademais, é famosa pola súa rica selección de viños: aquí todos atoparán unha copa ao gusto de máis de 500 elementos.
Restaurante Schatzmann
Este restaurante está situado en Triesen no hotel e é famoso polo seu "inusual". A combinación orixinal de gustos como pratos e sobremesas non queda tocada por poucas persoas, os turistas alugan especialmente unha sala no hotel para cear neste restaurante cun alto nivel de servizo e, en consecuencia, os prezos.
En conclusión, quero observar que os camareiros, como noutros países, toman un bo consello (xeralmente o 5-10% do custo da orde), pero segundo a lei local a punta xa está incluída na factura e nalgúns establecementos alcanza ata o 15% do valor da solicitude.