As vacacións de verán na área da vila ou o fin de semana tan esperado cunha compañía de amigos íntimos na natureza é case imposible de imaxinar sen as delicias cociñadas nas brasas. Polo tanto, cando se achega a tempada de vacacións e vacacións, paga a pena pensar en comprar un fume portátil ou instalar un dispositivo estacionario no seu xardín. Neste artigo falaremos de que tipo de grellas, grellas, sen fumar e churrasco existe e como non cometer un erro coa elección.
Fumeiro de xardín estacionario
O braseiro-fumeiro, feito de ladrillos, converterase nun obxecto marabilloso, que complementará o conxunto xeral da súa parcela xardín. Este deseño pode ser creado por ti mesmo e, polo tanto, ter as dimensións e dispositivos adicionais que necesitas. Non obstante, esta variante ten inconvenientes, entre os que un dos principais é o alto custo de construción e un gran número de forzas e tempo de montaxe. Baixo os braziers fixos é necesario establecer as bases. Ademais, para a preparación de diferentes tipos de pratos requirirá a presenza de varios fornos. Así, para o funcionamento simultáneo dunha churrasqueira, un fumeiro e un forno común, necesitaranse tres fornos independentes de funcionamento. Na estación fría, o calcemento dunha estrutura tan grande será bastante difícil, o que tamén se pode atribuír ás desvantaxes destes fornos.
Smokehouse compacto
Mangal-smokehouse feito de metal é un deseño máis sinxelo e fácil de usar. Nas tendas pódense atopar un gran número de modelos diferentes e elixir o que satisfaga plenamente os seus requisitos e preferencias. O dispositivo para este brasero é moi sinxelo. É un recipiente ben pechado, dentro do cal hai varios niveis. O máis baixo está destinado a poñer carbón, no chan encima do produto para que o fumar estea colocado, e encima todo isto está ben pechado cunha tapa. Hai modelos máis amplos con varias capas para produtos nos que se pode cocer simultaneamente máis dun prato. Nalgúns debuxos, tamén podes atopar pallets especiais para recoller drenos graxos para evitar que se poña en brasas.
Braziers móbiles combinados
Entre a rica selección de modelos modernos de grellas e churrasco pódense atopar dispositivos interesantes e funcionales que che permitirán cociñar pratos clásicos sobre carbón e produtos afumados: estas son as barbacoas compactas con armario de fumadores. Este modelo, como regra, ten un custo bastante elevado, pero a variedade de pratos que pode cociñar con este dispositivo xustifica este prezo.
Regras para elixir un fumar
Contarémonos un pouco sobre o que en primeiro lugar debe prestar atención, elixindo barbacoas e fumadores para vivendas. Un bo fume non pode ser fácil. O espesor das paredes da estrutura debe ser de polo menos 6 mm. Polo tanto, tendo en conta as dimensións globais, medirá 60 kg. Esta opción é adecuada para quen está a buscar
Os que buscan principalmente a construción de mobles lixeiros e móbiles, que poderían levarse a cabo en campañas e picnics , deben ser guiados por outras figuras. O espesor das paredes da unidade portátil pode ser de aproximadamente 0,8 mm. Cun caso de tamaño medio, tal fumar non pesará moito, e pode facilitalo con vostede nunha xornada. A lonxevidad dese modelo, por suposto, será moito menor, pero ao final, as camiñadas non ocorren cada semana. Polo tanto, coa explotación infrecuente do brasileiro-fumador móbil durarache ata tres anos.