Os grans amarelos brillantes, uniformemente espaciados, son o que a maioría nos imaxina cando se trata de millo . E aínda a sombra dos froitos desta planta non se limita só ao amarelo. Na natureza tamén hai vermello, branco, multicolor e negro. Todas estas variedades pouco comúns son tan útiles como o seu relativo amarelo máis popular. Non obstante, hai unha lixeira diferenza.
Os beneficios do millo negro
Por exemplo, cultivado en Perú, o millo negro polas súas propiedades e cor beneficiosas debido á gran cantidade de antioxidantes que contén a froita. Sei todo sobre os beneficios dos antioxidantes para o corpo humano. Eles axudan a diminuír o proceso de envellecemento e afectan positivamente o metabolismo. Neste sentido, o millo de cor negra pode incluírse de forma segura no menú de dieta, especialmente porque non se pode distinguir de amarelo por gusto.
Outras variedades de millo de cores tampouco son menos útiles. Por exemplo, o millo vermello, de acordo cos estudos, debido ao seu pigmento raro pode resistir a formación de tumores cancerígenos. As persoas con diabetes tamén poden comer con seguridade. Axudará a regular a cantidade de azucre no corpo.
Á propiedades beneficiosas que combinan o millo vermello ou escuro, e as variedades de cor máis habituais, pode incluír unha gran cantidade de fibras, o que afecta positivamente o traballo do tracto gastrointestinal. Ademais, o uso do millo axuda a eliminar o exceso de auga do corpo, xa que esta planta ten un efecto diurético.
O millo inusual pode crecer facilmente na súa propia trama. As sementes de millo negro ou de calquera outra cor están plantadas de acordo coas mesmas regras que unha planta clásica con mazorcas amarelas.