Se non cumpres os principios do vexetarianismo e quere comer deliciosos, entón a obriga dunha moedor de carne é obvio para ti. Este tipo de utensilios de cociña é case todas as ama de casa. Na actualidade, os amortecedores de carne no mercado están representados por dous tipos: estes son modelos tradicionais que torcer a carne coa axuda da forza mecánica e os eléctricos que funcionan desde a rede eléctrica. A súa funcionalidade é a mesma, pero ambas versións teñen as súas vantaxes, desvantaxes e características.
O tema do noso artigo é un molino de carne eléctrico, que ten varias funcións adicionais útiles. Vexámolos con máis detalle.
Cal é o revés da moedor de carne?
Como sabes, en latín, a palabra "inversa" significa "inversa". Aplicable ao amolador de carne baixo o reverso significa a capacidade de xirar o seu mecanismo na dirección oposta. A función inversa no molinillo de carne é moi conveniente, para asegurar que ao traballar con carnes duras e outros produtos similares, non desmonte o dispositivo cada vez que o limpa manualmente. Se a súa moedor de carne "zazhevala", só tes que premer no botón inverso. Ao mesmo tempo, a xanela avanza cara atrás, evitando a sobrecarga do dispositivo. Algúns modelos tamén teñen fusibles de plástico incorporados, que protexen o mecanismo para penetrar nos ósos ou outros obxectos sólidos foráneos, o que pode provocar un superenriquecido da máquina. Outra opción: a función de control térmico, cando o mecanismo se desactiva cando se recalca.
Cómpre salientar que os modelos que non teñen un reverso, descompoñen debido a tales sobrecargas moito máis a miúdo. Neste sentido, a maioría dos fabricantes de amoladoras eléctricas hoxe equipan os seus produtos cun motor que xira en ambas direccións.
Coitelos afiados nun molino de carne
Para os felices propietarios da moedor de carne eléctrica, a necesidade de afiar os coitelos permaneceu no pasado, xa que a maioría dos modelos modernos teñen coitelos afiados. Grazas a un deseño especial, son constantemente prexudicadas no amolador e non precisan afiar manualmente. Tales coitelos están feitos de aceiro de alta calidade, pero na composición deste material hai elementos que o privan das propiedades anticorrosivas. Polo tanto, débese ter en conta que para coitelos afiados precisa coidados especiais: para evitar a aparición de ferruxe, deben ser secas despois do uso, ou mellor, engrasadas con aceite vexetal. Ao comprar é mellor inmediatamente pesar os pros e os contras: o que é máis importante para ti - as propiedades inoxidables dos coitelos ou a posibilidade de afianzar.
Ao elixir un molino de carne eléctrico doméstico, tome en conta non só o nome do fabricante e a potencia do dispositivo. Agora, sabendo por que necesitas un revés no moedor de carne, e cal é o uso de coitelos de afiamento propio, cando compras esta técnica, seguramente inserilos
Segundo as estatísticas, os comentarios máis positivos de empresas como Moulinex, Kenwood, Panasonic e Braun. Unha picadora eléctrica con coitelos invertidos e afilados de calquera dos modelos destes fabricantes merece atención coa súa excelente calidade e fiabilidade, como o demostra a popularidade popular. Entre os dispositivos máis orais, pero tamén moi bos, chamamos aos mineros Dex, Saturn, Zelmer, Aurora, Orion.