Bocadillos con arenque - moi orixinal, inusual, pero sinxelo como para preparar un prato. Este aperitivo estará perfecto en calquera cóctel, festa festiva e tamén diversifica perfectamente a súa cea diaria e causará moitas emocións positivas entre os invitados. Ofrecémoslle varias receitas para facer bocadillos con arenque.
Bocadillos con mostaza e arenque
Ingredientes:
- arenque ligeramente salgado - 8 pezas;
- pan negro - 4 rodajas;
- mazá - 0,5 pezas;
- crema agria - 150 ml;
- lámpada - 0.5 pezas;
- gran de mostaza - 1 cucharadita;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, eneldo.
Preparación
Corte o arenque en anacos e limpa o peixe dos ósos. Para a salsa combinamos a crema agria, engade o zume de limón, anan finamente picado, sementes de mostaza e mestura. Rebanadas de pan negro cortado en anacos e para cada un puxo primeiro unha peza de arenque e despois rega con salsa cocida. Decoramos bocadillos con cebola verde finamente picada, engade rodajas de mazás e decoramos con verduras frescas de eneldo.
Receita para bocadillos con arenque
Ingredientes:
- filete de arenque - 200 g;
- pan;
- queixo procesado - 160 g;
- verdes.
Preparación
Cortamos o pan con rodajas de espesor medio. Picar os filetes do arenque en anacos pequenos. Cubos de queixo queimados. Lavar o perejil con auga fría, secalo e esmagalo. Agora mestura a comida preparada nun pequeno recipiente e estende as rodajas do pan con esta mestura. Se se lle solicite, pode decorar sandwiches preparados con arenque con verduras de perexil e servir nunha mesa de buffet.
Bocadillos con remolacha e arenque
Ingredientes:
- allo - 2 dentes;
- remolacha - 2 pezas;
- filetes de arenque - 1 pc;
- aceite vexetal;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- pan - 6 rodajas;
- bulbo - 1 peza;
- especias, herbas.
Preparación
As remolachas son fervidas en auga salgada ata que estean cocidas, peladas e amasadas nun gran ralador. O allo é limpo, presionado pola prensa, engadimos maionesa e perejil finamente picado, mestúranse ben. Agora leve o filete de arenque e cortámolo en anacos pequenos.
Calefacmos a tixola, derramamos o aceite vexetal e fritas as rodajas de pan para que consigan unha cortiza crujiente e crujiente. Agora limparemos da casca e cortaremos con aneis o raio de cebola. Axiña que o noso pan se abraza, difundimos a pulpa de remolacha, puxemos anacos de peixe, cebola picada e decoramos bocadillos cun xerme de arenque e remolacha.
Bocadillos con arenque e ovo
Ingredientes:
- ovo - 3 pezas;
- cebolas verdes;
- maionesa - a gusto;
- filetes de arenque;
- pan de centeno.
Preparación
Os ovos preparan previamente, limpan e moldean xunto coas cebolas verdes e mestúranse coa maionesa. Poñemos a masa resultante en anacos de pan de centeo e decorámola con anacos de filetes de peixe desde arriba.
Bocadillos con arenque e kiwi
Ingredientes:
- pan de centeo - 1 pan;
- froita kiwi - 2 pezas;
- arenque salgado - 2 pezas;
- manteiga.
Preparación
Entón, procesamos o arenque, limpámolo da pel, as entrañas e os ósos e, a continuación, cortámolo