Ata a data, ninguén vai discutir sobre os beneficios da cúrcuma. Este remedio eficaz contra os quilos extras volveuse popular incluso na India, polo que no arsenal das belezas indias este produto sempre está presente nas mesas. Por certo, a fama do uso da cúrcuma foi coñecida por máis de tres mil anos.
A cúrcuma contén vitaminas - C, E, B, B2, B3, tamén é rica en ferro, ácido fólico, calcio e iodo. O sabor suave da especia fai os pratos máis ricos e perfumados. Neste caso, facilmente excita o apetito e regula-lo, o que leva a unha rápida saturación.
As propiedades desta especia milagrosa son similares ás propiedades do xenxibre, que é un queimador de graxa vexetal popular. Así, a cúrcuma, grazas ao polifenol incluído na súa composición, combate perfectamente co crecemento dos tecidos adiposos e tamén normaliza os procesos metabólicos no corpo. O uso diario de azafrán promove o rápido consumo de calorías, eliminando o líquido do corpo, baixando o colesterol e, o máis importante, contribúe á perda de peso.
Canto exactamente usar a cúrcuma para a perda de peso por hoxe é descoñecida. Polo momento este problema está sendo coidadosamente estudado. Aínda que hai unha dose diaria aproximada - é nalgún lugar 60-200 mg de cúrcuma por día.
Curcuma: beneficio e prexuízo
Como explican os científicos, o aumento de peso ocorre debido ao crecemento do tecido adiposo, o curcumina, que está contido na cúrcuma, suprime a formación de vasos sanguíneos no tecido adiposo, o que impide a acumulación de graxa no corpo. Tamén a cúrcuma ten propiedades anti-cancro e anti-inflamatorias, afecta favorablemente aos intestinos, riles e vesícula biliar. Por certo, a maioría dos científicos creen que esta é unha das poucas especias que teñen a capacidade de soportar enfermidades da pel oncolóxica. Ademais, a raíz elimina fenómenos desagradables despois de beber alcohol e, en xeral, afecta favorablemente ao sistema nervioso.
A única contraindicación na toma de especias é ter unha colelitíase, así como unha enfermidade hepática ou un embarazo. Non use cúrcuma e azia, perda de cabelo, colesterol alto, presión arterial baixa e reducido o azucre no sangue.
Non confíe na cúrcuma por tomar aspirina, drogas que promoven a perda de peso, así como durante a inxestión de medicamentos que estabilizan a presión arterial.
Cúrcuma e perda de peso
Se acaba de coñecer unha raíz milagrosa, intente usala con coidado e en pequenas doses. Por exemplo, por cinco porcións dun prato será suficiente unha cucharadita de especias. Para unha perda de peso completa intente engadir a cúrcuma aos pratos da súa dieta diariamente, hai moitas receitas con esta especie.
Así, unha excelente bebida vigorizante co efecto de perder peso será o té coa adición de cúrcuma. Para iso, ferva dúas cuncas de auga, engade tres culleres de sopa de té negro ou verde seco, unha sexta parte dunha colher de chá de canela, dúas rodajas de xenxibre fresco e unha cucharadita de mel. Cando a bebida arrefriouse, mestúrao con medio litro de kefir. Podes tomar este composto tanto pola mañá coma pola noite.
A cúrcuma tamén axuda a perder peso se bebes un cóctel de especias pola noite. Para a preparación é necesario: 100 ml de auga, 200 ml de leite, 1,5 culleradas de cúrcuma e unha culler de mel. Todos os ingredientes deben ser mesturados, elaborados durante 15-20 minutos e borrachos antes de irse á cama. Adherirse á dieta con azafrán é moi sinxelo, xa que as especias poden usarse na preparación dunha variedade de salsas e salsas, así como tamén cociñar pratos e carnes. Para un cambio, intente engadir a cúrcuma ao pan, panquecas, panqueiques, etc.