A col é a base de moitas dietas para a perda de peso, porque este produto non é só unha gran cantidade de substancias útiles na composición, senón tamén a accesibilidade. Habéndose acostumado ao uso regular de col, pode facilmente non só reducir o peso, senón tamén manter os resultados alcanzados. Sobre o útil cocido de repolo e cantas calorías contén, vai aprender deste artigo.
Cantas calorías están en repolo estofado?
En materia de contido calórico de repolo estofado, o papel importante é a forma de preparar o prato. Algunhas amas de casa derraman unha gran cantidade de aceite no estofado, algunhas - só 1-2 culleres de sopa. Se falamos de col cocido de carne ou cogomelos, todo depende das proporcións dos alimentos que tome.
Consideraremos o contido calórico dos pratos dietéticos de repolo estofado, que se cociñan cunha pequena cantidade de aceite e se se engaden outros produtos, mantense a proporción de 1: 2, isto é, A col é o dobre do que a carne ou os cogomelos.
Así, o contido calórico dos pratos de repolo:
- repolo estofado sen aditivos - 30 kcal;
- repolo estofado con cenoria - 40 kcal;
- repolo estofado con setas de ostra - 61 kcal;
- repolo estofado en tomate - 99 kcal;
- repolo estofado con forraje de polo - 102 kcal;
- col cocido con setas - 119 kcal;
- repolo estofado con patacas - 124 kcal;
- repolo estofado con carne de porco (sen graxa) - 144 kcal;
- repolo estofado con polo - 154 kcal;
- repolo estofado con carne de res - 158 kcal.
Como se pode ver nesta lista, o contido calórico dos pratos de repolo é bastante baixo, o que significa que poden ser incluídos de forma segura na dieta ao perder peso. Non hai que esquecer que é importante usar un mínimo de aceite e a versión máis libre de carne. Por certo, é útil saber cantas calorías en repolo asado son 50 kcal por 100 gramos. A opción non é a máis dietética, pero mellor que outros pratos non vexetais.
Repolo estofado: beneficio e danos
Sabendo o útil cocido de repolo é, só para incluílo máis frecuentemente na súa dieta. Perfecta coa inflamación das membranas mucosas internas, mellora a peristalase do intestino, protexe os vasos da arteriosclerose, impide o estreñimiento e mellora o metabolismo.
As verduras de verduras estofadas vitaminas (B2, C, A, E, PP) e minerais (fósforo, cloro, xofre), así como unha abundancia de fibra, como na versión nova. Non obstante, para o estómago é unha opción suave e pódese usar prácticamente neste formulario. A excepción é só aqueles que sofren de exacerbación da úlcera, espasmos intestinais, alta acidez ou enterocolite.