O feito de que o apio sexa un dos principais produtos para a perda de peso, todo o mundo sabe por quen este problema é relevante. Desde o apio podes preparar diferentes pratos, pero hoxe falaremos sobre a sopa de perda de peso con apio, que é a base de moitas dietas.
Receita de sopa de apio para perda de peso
Ingredientes:
- raíz de apio - 200 g;
- repolo - 500 g;
- cenorias - 500 g;
- cebola - 5 pezas;
- Pimienta búlgara - 2 pezas;
- tomates - 5 pezas;
- espárragos verdes - 100 g;
- zume de tomate - 1,5 litros.
Preparación
Lave todas as verduras. Aqueles que precisan ser limpos e cortados en anacos pequenos. Transfíraos a unha cacerola, despeje o zume de tomate e cociña a lume baixo por 10-15 minutos.
Esta sopa de apio para apio serve como base para unha dieta que dura 2 semanas. Neste momento todos os días hai que comer só sopa, complementándoa con froitas e legumes frescos. A partir do 4º día, podes engadir medio litro de kefir, desde as 5 a 200 g de pollo frito e, o día 7, ademais de sopa e verduras, podes comer un pouco de arroz cocido. A segunda semana da dieta repite o mesmo menú.
Sopa de apio para apio - receita
Esta versión da sopa para a perda de peso da raíz do apio é un pouco diferente á anterior, pero as súas propiedades útiles non son menos eficaces.
Ingredientes:
- raíz de apio - 200 g;
- repolo - 400 g;
- tomates - 3 pezas;
- Pimienta búlgara - 2 pezas;
- cebola - 4 pezas;
- greens - a gusto;
- caldo ou auga vexetal - a gusto.
Preparación
En primeiro lugar, decide que quere usar caldo de auga ou vexetais ao preparar a sopa, se é o último, entón comece a preparar a sopa coa súa preparación. Para iso, en auga fervente, determine a cantidade de ti mesmo, dependendo do groso que queiras obter a sopa, arroxa unha lámpada enteira, 2 palitos de apio, 1 cenoria e 3-4 follas de loureiro. Cociña todo isto durante 15 minutos e o caldo de verduras estea listo.
Agora todas as verduras necesarias para a sopa, lavar, limpar e cortar en pequenos cubos. Moler os greens tamén. Colócallas en caldo, levalo a ebulición e, a continuación, reduce o lume e ferva a sopa durante 10 minutos.
O contido calórico dunha sopa de apio para a perda de peso é tan pequeno (18 kcal por 100 g sopa) que se pode comer en cantidades ilimitadas. Se necesitas rapidamente perder peso, podes sentar só nunha sopa por 2-3 días. Nestes días podes beber moita auga limpa e recortes de herbas. Entón pode perder uns 2-3 quilogramos.
Sopa de crema de apio para perda de peso
O apio non só axuda a perder peso, senón tamén para eliminar toxinas e outras substancias nocivas do organismo, polo tanto, é necesario consumilo por alimentos. Pero debido ao feito de que ten un gusto bastante específico, non todos o aman e poden usalo na súa forma pura. Se pertenzas a esta categoría de persoas, intenta facer puré de apio a partir de apio, onde este verdor, moído a un estado homoxéneo con outros ingredientes, non se destacará cun sabor tan afiado.
Ingredientes:
- apio - 2-3 bastóns;
- coliflor - 200 g;
- repolo de brócoli - 200 g;
- cenorias - 1 peza;
- Porro - ½ pezas;
- patacas - 2 pezas;
- aceite vexetal - para fritir;
- caldo de verduras - 1,5-2 litros.
Preparación
Cociña o caldo de verduras como se dixo na receita anterior.
Pelar as patacas, lavar e cortar co apio en pequenos cubos. Coloca-los ao resto das verduras, vexa unha pequena cantidade de caldo e cociña a sopa ata que todos os ingredientes estean listos. Despois diso, corte todo nunha licuadora, se o desexa, engade as súas herbas favoritas, axusta a densidade de puré de sopa engadindo caldo. Ao servir, pode espolvorear o prato acabado con herbas frescas.