Non sempre é posible esperar ata que toda a colleita dos tomates vólvese vermella por si mesma. Despois de todo, as malas condicións meteorolóxicas ou as enfermidades poden arruinar por completo o traballo de varios meses dun residente de verán. Pero non colgar o nariz, xa que pode organizar a maduración dos tomates verdes na casa, usando algúns métodos sinxelos e asequibles.
¿Onde gardar os tomates verdes para madurar?
Se fose posible coller unha gran colleita de tomate verde, necesitaranse certas condicións para almacenalo. O mellor para este fin é unha caixa de cartón ou caixa de madeira. Cada froita debe ser examinada para sinais de decadencia, secado e outras enfermidades. Só a froita sa e sen danar é axeitada para o almacenamento.
Cada tomate debe ser embrulhado en papel e embalado ordenadamente nunha caixa. Tal capa pode ser feito non máis de cinco, de xeito que baixo o peso do superior as froitas inferiores non romper. A caixa debe ser almacenada nun cuarto relativamente cálido e seco e logo os tomates estarán na súa mesa ata as vacacións de ano.
Segredos de madurar un tomate verde rasgado
Para facer que os tomates ruben na casa, pode recorrer a tales métodos:
- Se hai espazo libre nunha habitación quente, saen arbustos sans con raíces que saen do chan xunto cos tomates colgados neles. Entón colócanse ao teito, e así os zumes de plantas aínda alimentan a froita por algún tempo.
- Se o tomate non é moi grande, pódense definir en filas nun ventanal de sol e logo de varios días comezan a madurar alternativamente. Cando está nublado na rúa, recoméndase usar unha lámpada común.
- Outro bo método, como acelerar a maduración dos tomates verdes rasgados, é poñelos nun lugar escuro e escuro. Por exemplo, colócao nunha caixa e cobre cunha manta de la. Pero hai un pequeno truco: para os froitos verdes necesitas poñer un maduro. Isto faise para que o tomate maduro, liberado no aire, o etileno (envellecemento do gas). A partir del, o resto dos tomates volveranse vermellos. No canto dun tomate vermello, tamén pode tomar unha mazá madura ou unha banana.