Case en todas as familias, o xantar non pode prescindir do primeiro prato, e hoxe o borshch é moi popular. Hai moitas receitas para este prato saboroso e útil, a versión clásica do borsch vese suplantada con variados ingredientes e condimentos, pero quizais o máis común é o borsch cocido. Esta deliciosa sopa rica non lle vai deixar con fame e, ademais, traerá moitos beneficios para a saúde. Tratemos de descubrir cal é o uso deste prato saudable e cal é o seu valor calorífico .
Beneficio e contido calórico de borsch con carne de porco
Se calculamos o "peso" total de todos os ingredientes principais necesarios para facer esta sopa, entón o valor calórico medio de borsch con carne de porco por 100 g será de 62 kcal. Esta cifra non é alta, polo que aqueles que seguen o peso non poden ter medo ás súas formas e dar ao luxo de comer un prato deste delicioso prato.
Tanto os nutricionistas como os médicos recomendan o seu uso, porque ademais do feito de que hai unha pequena cantidade de calorías no porco con carne de porco, tamén é un produto moi útil para o corpo:
- Normaliza os procesos metabólicos.
- Promove a eliminación de toxinas do corpo.
- Ofrece un efecto cholagogo suave.
- A parte principal dos ingredientes son as verduras, polo que a borsch está saturada con minerais e vitaminas de vital importancia necesarios para o funcionamento normal dos órganos internos básicos dunha persoa.
- Promove o pleno funcionamento do sistema dixestivo.
- A carne de porco, baseada no cal ferveu o caldo, é rica en proteínas, que afectan o desempeño e enchen o corpo con enerxía.
- Efecto beneficioso sobre o sistema circulatorio, afecta a viscosidade do sangue.