Quen xa logrou adquirir tal asistente de milagres, como un multivar, sabe que esta é só unha feiticeira na cociña. Coa súa axuda, rapidamente e simplemente preparar deliciosos pratos. Díganos como preparar unha torta xelea con varios recheos no multivariado.
Torta de Jellied con carne picada no multivariado
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña - 2 cuncas;
- kefir - 300 ml;
- ovos - 3 pezas;
- sosa - ½ cucharadita;
- aceite vexetal refinado - 55 ml;
- sal - pinch.
Para o recheo:
- cebola - 100 g;
- forcemeat - 550 g;
- eneldo - unha media libra;
- sal;
- pementa negra molida.
Preparación
En un recipiente profundo, mestura kefir cos ovos, engade sal e bata batido. Engade o bicarbonato de sodio e a fariña previamente peneirada. De novo, deixe ben ata a homoxeneidade. Verteremos no aceite vexetal e mesturalo. Para o recheo, a cebola é picada e engádese a carne picada. Solim e pementa a gusto. Na cacerola multi-cociña engravalas con aceite, desprázate preto de 2/3 da masa obtida, expón o recheo, a trompeta co anel picado. Encha o resto da proba. Pecha a tapa e selecciona o modo "Hornear". Prepare unha torta de jam con carne no multivariado 60 minutos antes do pitido. A continuación, deixe arrefriar un pouco e tirá-lo con unha cesta de vapor.
Pastel de galiña con pollo no multivariado
Ingredientes:
- filete de polo - 400 g;
- maionesa - 100 g;
- patacas 4 pezas;
- crema agria - 100 g;
- ovos - 2 pezas;
- sal, pementa.
Preparación
Nun recipiente profundo, manteña a crema agria con maionesa e ovos. Aos poucos engade a fariña e engade un pouco de sal. Debe ter moita consistencia para panqueiques. Para o recheo de filetes de pollo cortados en anacos, fritir lentamente, sal e pementa. Nunha pota multivara, untada con aceite, espallamos a metade da masa, colocamos a galiña arriba e verter a masa restante. Cociñamos no modo de "Baking" durante 1 hora.
Pastel de peixe xellado no multivariante
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña - 6 culleres de sopa. culleres;
- ovos - 2 pezas;
- crema agria - 140 g;
- maionesa 150 g;
- po de asado 1 cucharadita;
- Aceite vexetal inodoro - 1 cucharada. culler.
Para o recheo:
- peixe en conserva - 1 lata;
- vermicelli instantáneo - 1 pc;
- cebola - 120 g;
- queixo - 90 g;
- cebola verde.
Preparación
Amasamos os peixes enlatados cunha garfo. Picar a cebola e engadila ás conservas e mesturala. Tamén enviamos os fideos, previamente triturados. De novo xulgue e deixe reposar durante 15 minutos. Para a masa, manteña maionesa con crema azedo, mestura a fariña, engade o po de asado, aceite vexetal e mestura. A metade da masa é vertida nunha pota multi-cocida, engraída. Distribuímos o recheo, pritrushivayem cebola verde picada, queixo ralado e pecha os restos de masa. Establece o modo "Baking" durante 1 hora.