A cazuela de queixo cottage é un prato calorífico e baixo en calorías, que pode servir como un almorzo nutritivo ou unha cea lixeira. Ademais, como todos os pratos de queixo cottage, a cazuela forma parte da comida dietética e infantil e é capaz de diversificar a súa dieta nos días de xaxún.
Fai cociña de queixo cotián máis útil e menos calórico, podes cociña-lo para unha parella. Os trucos de como facer unha deliciosa cacerola nunha caldera dobre, imos ensinarlle neste artigo.
Cacerola de cociña clásica con pasas nunha caldera dobre - receita
A cacerola clásica con pasas é unha sobremesa que non perderá, porque será para calquera gusto e será boa como unha cunca de té ou café, e para leite ou compote.
Ingredientes:
- queixo cottage - 300 g;
- sémola - 1 colher de sopa. culler;
- azucre - 1 tbsp. culleres;
- crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
- ovos - 1 peza;
- pasas - 30 g;
- sal, azucre de vainilla: unha pitada.
Preparación
As pasas son lavadas e embebidas en auga fervente durante 2-3 minutos. O manka é vertido con auga fervente para cubrir 1-2 cm, deixe inchar por 15-20 minutos. Cando o cultivo aumenta en volume, necesitarase mesturar coa crema agria, pero polo momento é posible moldear o queixo cottage limpándolo a través dunha peneira ou molienda nunha licuadora. Cando a cuncha estea lista, debe mesturarse co resto dos ingredientes e batida cun mesturador ata que estea lisa. Antes de enviar a cazuela ao vapor, debe mesturarse con pasas e verter nunha forma engrasada. A comida é cociña nunha caldera dobre durante 40-45 minutos.
Cacerola de cuajada dietética nunha caldera dobre
Moi útil, e máis importante, unha receita, porque as mazás e as cereixas son fáciles de atopar no verán de forma fresca e, no inverno, nun xeado, nas prateleiras dos seus supermercados favoritos.
Ingredientes:
- queixo de baixo contido de graxa - 300 g;
- ovos - 2 pezas;
- canela - 1 cucharadita;
- cereza - 100 g;
- mel - 1 colher de sopa. culler;
- mazás - 2 pezas;
- azucre de vainilla - pinch.
Preparación
As cerezas sen cereza e as mazás sen un núcleo son picadas aleatoriamente en anacos grandes. Bate o queixo curdo nun forte soufflé con ovos, engade un pouco de mel, canela e azucre de vainilla. A mestura de queixo cottage combínanse con mazás e cerezas en rodajas e colócanse en moldes de pastelitos pequenos (poden ser comprados especialmente para vapores), pre-lubricados con aceite. Enviamos casseroles durante 30 minutos á parte inferior do vapor.
Así, obtemos preto de 3 porcións pequenas, que se poden estirar por un día enteiro, usándoas como sobremesa durante unha dieta. O contido calórico deste trato é de aproximadamente 180 kcal por cada 100 gramos, de forma que non se preocupe coa figura.
Casserola de queixo cottage nunha caldera dobre
Casserole de queixo cottage e arroz, cociñado nunha caldera dobre, un prato satisfactorio e útil, que adoita estar presente na dieta dos nenos, aínda que por que non tratar a deliciosa sobremesa a un adulto?
Ingredientes:
- queixo cottage - 300 g;
- arroz - 100 g;
- crema - 5 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 1 peza;
- azucre en po - 2 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Arroz ferver e fresco. Nunha tigela profunda, bata o queixo con crema e ovo. Engade á mestura azucre en po e un pouco de ralladura de limón ou pelar calquera cítrico. Para darlle a sobremesas unha sobremesa - Despeje un pouco de limón ou zume de limón.
Agora o arroz pode combinarse con coidado coa mestura de cuajada e derramou a futura cazola en aceite e espolvoreada con azucre en po. Conservamos a sobremesa uns 45 minutos. A cazola preparada pode ser vertida coa súa mermelada favorita, crema, leite condensado ou, mellor aínda, servir con xeado. Bon appetit!