O multivariante é simplemente un asistente inestimable na cociña. Coa súa axuda pode cociñar unha incrible cantidade de deliciosos pratos. Agora contámosche as receitas dun pollo cocido nun multivariado.
Pollo cocido completamente nun multivariante
Ingredientes:
- polo que pesa uns 1,8 kg. - 1 peza;
- sal, pementa, allo, maionesa, especias - a gusto.
Preparación
Tres ajos nun gran ralador. Mestura sal, pementa, especias. A mestura resultante fregar a galiña dentro e por fora, entón faga o mesmo co allo. Cubrimos o pollo con maionesa. Poñémola nun recipiente grande e profundo, cobre cunha tapa e colócaa na neveira durante polo menos unha hora para marinar.
Despois diso, espallamos a carcasa coa parte traseira cara á pota seca do multivárrago. Seleccionamos o modo "Hornear" eo tempo de cocción é de 65 minutos. Despois diso, debes activalo e preparar outros 40 minutos no mesmo modo. Prepare a galiña espallar nun gran prato plano e cortar en porcións.
¿Como asar filetes de pollo nun multivariante?
Ingredientes:
- filete de pollo - 4 pezas;
- Albaricoques enlatados - 150 g;
- queixo - 100 g;
- allo - 2 dentes;
- crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
- sal, especias - a gusto.
Preparación
Primeiro preparamos a salsa: nunha cunca espallamos a crema agria, engadimos a metade de queixo ralado, allo picado, sal e ben que mesturamos. Fregamos cada filete de pollo con sal e especias. Dentro poñemos 4 mitades de albaricoques e salsa, os bordos son fixados con palitos de dentes. Distribuímos o filete de recheo no multivariado, previamente lubricando a pota con aceite. No modo de "cocción" cociñamos 40 minutos, despois xiremos, espolvorear co queixo e cociñámolo no mesmo modo durante 15 minutos.
Chicken cocido nun bar multi-con chunks
Ingredientes:
- filete de pollo - 0,5 kg;
- manteiga - 50 g;
- crema - 200 g;
- auga - 200 ml;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- porcas cedro - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Chuleta o meu filete, seco e logo cortado en rodajas. Nun recipiente de maltivarki ponse a manteiga (20 g), anacos de filetes e no modo "Baking", fríña durante 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Salsa de crema de cociña: fritir a fariña suavemente, engadir a manteiga e mesturar. A continuación, verter en auga, crema, mesturar de novo. Deixa a salsa un pouco para ferver para que espese. Fritir as froitas cedras e poñelas na salsa. E despois vemos o pollo con el. No modo "Quenching" preparamos 40 minutos.
¿Como asar un pollo nun multivariante?
Ingredientes:
- bagas de polo - 7 pezas;
- aceite vexetal - 20 ml;
- sal, especias - a gusto.
Preparación
Baño de pollo meu, secalo e logo froteo con sal e especias. Na tixola do multivarka, verter o aceite vexetal, repartir o pollo e cociñalo no modo "Bake" durante 20 minutos, despois abra a cuberta multivariante, xira os espinhos e no mesmo modo, cociña outros 20 minutos.
¿Como asar un pollo nun multiveto con patacas?
Ingredientes:
- carne de pollo (coxas, baquetas ou peito) - 700 g;
- patacas - 5 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- tomates - 2 pezas;
- queixo duro - 100 g;
- sal, especias, allo a gusto;
- aceite vexetal - 20 ml.
Preparación
Nós picamos o pollo en porcións. Cebola, tomate e cenoria cortados en semi-aneis, patacas - cubertos. Nun bol multivarka derramar aceite vexetal, coloque as verduras na modalidade "Forno" ou "Fritas", preparámonos 10 minutos. A galiña esfregueuse con sal e especias e esténdese a verduras. No mesmo modo, preparámonos outros 15 minutos. Agora coloque 100 ml de auga, elixe o modo "Pilaf" e cociña por 30 minutos. Despois diso, abra a tapa do multivárbalo, espolvorear patacas con queixo de pollo e, do mesmo xeito, cociñamos outros 20 minutos.