É con sopas de verduras-purés que os médicos dos nenos recomendan iniciar a alimentación dun neno a partir de 6 meses. Debe introducir verduras gradualmente, unha especie en poucos días. Vexamos algunhas receitas simples para facer sopas de luz vegetal para nenos.
Puré de sopa de verduras para bebés
Ingredientes:
- auga - 200 ml;
- cenorias - 0,5 pezas;
- patacas - 1 pc;
- lámpada - 0.5 pezas.
Preparación
As verduras son completamente lavadas, limpas, finamente trituradas e colocadas nun vapor ou unha pequena cacerola esmaltada. A continuación, despeje auga cocida e cociña ata que estea completamente preparada debaixo da tapa. A continuación, as hortalizas son suavemente eliminadas, limpas cun batidora e diluídas cun caldo de verduras . Despois diso, a sopa preparada é ferver, engadindo á vontade un pouco de aceite cremoso ou de oliva.
Sopa de verduras para nenos con peixe
Ingredientes:
- patacas - 1 pc;
- cenorias - 1 peza;
- bulbo - 1 peza;
- coliflor - 50 g;
- repolo de brócoli - 50 g;
- Filete de pescada - 40 g.
Preparación
En auga fervente, arroxamos filetes de peixe e cociña por uns 20 minutos coa tapa pechada. E esta vez mentres estamos limpiando as verduras, lavámolas e cortamos pequenos cubos. Despois do tempo requirido, adormecemos nunha pota e deixámolos ferver por outros 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Mesturar a sopa preparada cun liquidificador e botar nun prato.
Sopa de verduras para nenos
Ingredientes:
- cenorias - 3 pezas;
- calabacín - 1 peza;
- coliflor - 200 g;
- chícharos conxelados - 0,5 elementos;
- auga;
- arroz cocido - 0,5 a .;
- especias.
Preparación
Nunha cacerola, despeje auga fervida filtrada, coloque a lume medio e lea a ferver. Nesta ocasión preparamos as verduras polo momento: pelamos as patacas, cortámolas en pequenos cubos e botámolas a auga fervendo. As cenorias limpas, cortadas en rodajas pequenas ou tres nun ralador. Tamén o arroxamos nunha tixola, cobreche cunha tapa e cociña por 5 minutos.
Entón dividimos a coliflor en pequenas inflorescencias. A calcinha é pelada e triturada en cubos. A continuación, coloque as verduras cocidas na tixola, engade os chícharos, sal un pouco e mestura. Unha vez máis, pecha a cazola cunha tapa, cociña outros 10 minutos a lume medio e, a continuación, búrlase a fondo cun batidora e Despeje a sopa no caldo de verduras sobre as placas dos nenos.