Se non sabes como cociñar o cacao, a información de abaixo axudarache a manexar o problema da mellor maneira posible. O resultado de accións sinxelas e simples será ideal para todos os parámetros da bebida: satisfará o seu excelente sabor e alto valor nutritivo de delicadeza.
Como cocer o cacao?
Tendo unha idea de como cociñar correctamente o cacao, pode evitar moitos incidentes ao facer unha bebida. Ademais, observando as sutilezas básicas da tecnoloxía, será posible descubrir completamente o sabor e aroma do produto base, obtendo unha verdadeira delicia dunha copa dunha sorprendente bebida.
- O cacao se pode cociñar con auga ou leite, mentres se reciben dúas propiedades diferentes e ao gusto e nutricional da bebida.
- Moitas veces, para obter unha variedade de variacións, a composición da bebida complementa durante a cocción ou cando se serve con outros aditivos ou sabores saborosos: vainilla, canela, noz moscada e cardamomo.
- O cacao en po está previamente moldeado nunha pequena fracción do líquido, e logo se introduce nunha porción líquida total e quéntase a ebulición.
- Á hora de servir, a bebida é vertida en vasos e servida, suplementada, se se desexa, con chocolate ou castañas, crema batida.
Como cociñar cacao a partir de po de leite?
Aceptando para a comprensión das sutilezas do coco coco, a receita con leite debe ser a primeira das que ten que cumprir. A bebida preparada resulta tan equilibrada como sexa posible para degustar, satisfai perfectamente, satisface a fame, tonifica e anima. O principal é escoller produtos excepcionalmente de alta calidade e o resultado superará todas as expectativas.
Ingredientes:
- cacao en po - 3 culleres de sopa. culleres (cunha diapositiva);
- leite - 1 l;
- azucre granulado - 3 culleres de sopa. culleres ou a gusto.
Preparación
- Quentar o leite a ebulición, botar un vaso e disolver nela cacao en po e azucre.
- Despeje a mestura nunha porción enteira de leite nun goteo fino, mexendo, deixe ferver, retire do lume e infome un pouco.
- Despeje o delicioso cacao sobre as cuncas e espolvoree con chocolate ralado.
Como cociñar cacao con leite condensado?
O cacao é unha receita que se pode vender con leite condensado. Neste caso, a auga utilízase como a base líquida, e non se engade ningún azucre nin en cantidades moi menores que na receita clásica. O leite condensado pódese engadir ao auga fervendo, despois de que a bebida cociña ou se fabrica tradicionalmente como se describe nas recomendacións que se presentan a continuación.
Ingredientes:
- cacao en po - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga - 0,5 l;
- leite condensado - 2-3 culleres de sopa. culleres ou a gusto.
Preparación
- O cacao engádese ao leite condensado nunha cacerolita ou pota e axítase.
- Despeje un pouco de auga fervendo, esfregue a masa con coidado ata que todos os grumos estean florecidos.
- Levantar a auga restante, quentar a bebida a ebulición e servir.
Cacao con malvavisco
O cacao delicioso para nenos e adultos pode prepararse empregando a seguinte receita. A súa peculiaridade na forma de alimentación, complementada con melcocha de marmol no aire. Para a fragrancia a composición neste caso está suplementada con noz moscada e canela. Aínda se obterá unha bebida de sobremesas máis aromática se se asenta xunto cos malvaviscos colocados na parte superior do forno á súa cor rosada.
Ingredientes:
- cacao en po - 4 culleres de té;
- azucre granulado - 4 cucharaditas;
- Leche - 0,5 litros;
- auga 100 ml;
- canela - 1 cucharadita;
- nuez moscada - pinch;
- marshmallow - 20-30 g.
Preparación
- Enxágüe o cacao con azucre, canela, noz moscada e auga morna ata que estea lisa.
- Mesturar a mestura resultante gradualmente en leite fervendo, dar a bebida un segundo hervor e botar en vasos.
- Servir o cacao quente con malvaviscos malvaviscos , poñendo unhas cantas cousas en cada cunca.
Café con cacao - receita
A continuación, aprenderá a cociñar o cacao en combinación con café molido natural. A bebida recibida sorprenderá cun sabor inusual pero moi orixinal, fragancia incrible e sorprendente saturación. Á hora de servir, podes decorar a parte superior con crema batida, chocolate, noces ou complementos, como no caso anterior, malvaviscos en miniatura.
Ingredientes:
- cacao en po - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre granulado - 2 culleres de sopa. culleres;
- leite - 300 ml;
- auga - 200 ml;
- café molido natural - 2 cucharaditas;
- crema azotada.
Preparación
- Neste caso, a preparación do cacao comeza co proceso de fabricación de café. Encha o gran de terra con auga e leve a ferver nun turco.
- Nun recipiente separado, quenta o leite ao hervor, disólvese nunha pequena cantidade de cacao e azucre, vértese nun recipiente común, batido cun mezclador.
- Combina o cacao eo café filtrado, vese a copas e decórala ao gusto.
Cacao na auga - receita
A seguinte receita sobre como cociñar correctamente o cacao sen leite, só en auga. Esta variación da bebida é máis dietética e contén menos calorías, especialmente interesante para quen segue a figura. O sabor máis interesante das delicias será se engades un pouco de canela molida ou vainilla.
Ingredientes:
- cacao en po - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre granulado - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga - 0,5 l;
- canela, vainilla.
Preparación
- Mestura o cacao en po e o azucre granulado, vexa unha pequena cantidade de auga fervente e tritule a unha gaiola homoxénea, vendo periódicamente auga quente.
- Coloque a base da bebida sobre a cociña, quenta a ferver, engade especias se o desexa e ferva por 3 minutos.
- O cacao se sirve sen leite, derrama unha iguaria sobre as cuncas e engade un pau de canela se o desexa.
Cacao no microondas
Se non hai posibilidade de utilizar as receitas clásicas para facer unha copa na cociña, as alternativas chegarán ao rescate. As seguintes recomendacións axudarán a entender como cociñar o cacao cun forno de microondas. O método é ideal para o desempeño no traballo ou se precisa aforrar tempo.
Ingredientes:
- cacao en po - 1,5 culler de té.
- azucre granulado - 1,5 culler de té.
- leite - 180 ml.
Preparación
- A preparación de cacao con leite neste caso redúcese ao calentamiento conxunto dos compoñentes no forno microondas. Simplemente mestúranse nun vaso e colócanse no dispositivo durante 2-3 minutos.
- Se o leite procede do frigorífico, cómpre precalentar durante 40-50 segundos.
Como cociñar chocolate a partir de cacao?
Os ratos doces e os fanáticos das sobremesas de chocolate estarán especialmente satisfeitos coa seguinte receita. Seguindo simples recomendacións, todos poden cociñar na casa o chocolate máis delicioso a partir de cacao en po. A dozura da bebida pódese axustar ao gusto, engadindo máis ou menos azucre. Para picante e aroma, a delicadeza atópase nalgúns casos por canela, vainilla, noz moscada ou outras especias.
Ingredientes:
- cacao en po - 4-5 cucharaditas;
- azucre granulado - 1,5-3 culler de té.
- leite - 200 ml.
Preparación
- Enxágüe o cacao con azucre e un pouco de leite morno.
- Derramar gradualmente o leite restante e acalentar a mestura a fervura, mexendo.
- A vontade, a bebida pode ser cocida durante 3-5 minutos, desde a que se volverá máis espesa e máis saturada.
- Servir, espolvorear con chocolate ralado, noces picadas ou complementar con crema batida.
Cacao no turco
Máis adiante sobre como cociñar o cacao no turco. A capacidade na que se acostuma fabricar café é ideal para este fin, xa que promove un calentamiento uniforme dos contidos e unha máxima apertura do sabor da bebida. Tanto no leite como no auga o resultado será excelente e satisfará o delicioso sabor da delicadeza.
Ingredientes:
- cacao en po - 2 culleres de té;
- azucre - 2 culleres de té ou a gusto;
- sal - unha pitada;
- leite - 250 ml.
Preparación
- Mestura o cacao en turco, o azucre e unha morea de sal, engade un par de cucharadas de leite morno e mestúralas ata que os grumos se disolven.
- Despeje o leite quente restante, quente a bebida, despois de ferver, verter nunha cunca e servir.
Cacao no multivariante
Máis adiante sobre como cociñar correctamente o cacao nun multivariante. O dispositivo proporcionará unha bebida perfumada e rica sen problemas innecesarios. O principal é disolver por completo os compoñentes secos nunha pequena porción de auga ou leite antes de que desaparezcan os grumos e só entón engádense á base líquida fervente.
Ingredientes:
- cacao en po - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre granulado - 2 culleres de sopa. culleres ou a gusto;
- sal - unha pitada;
- leite - 1 litro.
Preparación
- Xire o leite a ferver no modo "Varka", axustando o tempo durante 20 minutos.
- Enxágüe o cacao con azucre e sal, engadindo unha porción de leite ou auga, verte na tigela, mexendo.
- Cacao quente con leite durante 10 minutos en "Quenching".
- Deixar a bebida, botar cuncas e espolvorear a vontade con chocolate rallado.