Manzanas al horno no forno: unha excelente receita, que complementa os seus saborosos pratos de peixe e carne e, en combinación con mel, canela e noces, as mazás convértense nunha sobremesa independente. O amor por mazás horneadas axudarache a diversificar o menú cotián e enriquecer a túa dieta cun baixo contido calórico.
Manzanas horneadas con queixo cottage no forno - receita
Os beneficios dos produtos de leite azedo son indiscutibles, pero non todos sempre atopan con éxito o seu uso na súa mesa. É especialmente difícil convencer aos nenos de comer un produto saudable, pero non doce. Nesta receita, vexamos como o queixo cottage con pasas cocido nun "cunca" de mazá se converterá nunha sobremesa e nutritiva.
Ingredientes:
- mazá - 4 pezas;
- queixo cottage - 125 g;
- pasas - 45 g;
- azucre - 30 g;
- crema agria - 55 g;
- Vanillina - ¼ culler de té.
Preparación
Coidado, tratando de non cortar a mazá, elimina o núcleo cunha pequena cantidade de celulosa. A mazá preparada debería parecerse a un vaso. Mesturar o queixo cottage con crema agria, engadir pasas, azucre e vainillina. Encha as mazás cunha mestura de froitas. Asar mazás durante 20 minutos a 200 grados.
¿Como correctamente cociñar mazás no forno sen o recheo completo?
Cando froitas para hornear, siga as recomendacións para a súa preparación, que non só indican a temperatura e o tempo de tratamento térmico, senón que tamén axudan a escoller froitas de calidade para asar.
Ingredientes:
- mazás - 4 pezas;
- auga - 90 ml.
Preparación
Antes de saborear as mazás ao forno, debes seleccionar o froito de tamaño medio, doce ao gusto, xa que as mazás agridas se fan aínda máis asadas cando se cociñan. Os beneficios da mazá para hornear son totalmente enormes grazas ao núcleo, que preserva todas as substancias útiles.
Entón, seleccione mazás completas de tamaño medio, seco despois do lavado. Na forma escollida, despeje a auga para que cubra as mazás por 1 cm. Coloque as mazás nun forno quentado a 180 graos. O tempo de cocción pode variar ata de 25 a 30 minutos.
Mazás na masa horneada no forno
Ingredientes:
- mazás - 5 pezas;
- mermelada de groselha - 90 g;
- manteiga - 120 g;
- azucre en po - 110 g;
- fariña - 240 g;
- unha pitada de sal.
Preparación
Picar finamente a manteiga conxelada e combinala con po de azucre, sal e fariña. Lixta a masa resultante e fórmula nun recipiente e divídese en 5 partes, segundo o número de mazás. Envolve os espazos en branco con película, envialos ao frío durante 20 minutos.
Lave as mazás lavadas do núcleo do lado oposto do asa. Encha as mazás preparadas con mermelada de groselha, elimine a masa arrefriada e rolo cada bola nunha capa redonda. Para cada capa, coloque nunha mazá e enrole cun batedor. As mazás son cocidas durante media hora a unha temperatura non inferior a 180.
Manzanas cocidas con canela e mel - receita
Ingredientes:
- mazás - 4 pezas;
- mel - 4 culleres de té;
- auga - 55 ml;
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- canela - 1/2 cucharadita de té.
Preparación
Elimina o núcleo, non cortando a mazá ata o final. A parte superior da casca da mazá. Combine a canela xunto co azucre e manteña as mazás co lado limpo na mestura resultante. Encha as suturas de mazás con mel, lembre que durante a cocción de espumas e fluxos de mel das mazás, porque o forno está forrado con follas. Poñemos as mazás preparadas na forma e cociñamos durante media hora a 200 grados.