Sea kale ou, como se chama tamén, o kelp é unha alga mariña comestible, que se consume desde tempos inmemoriais. Hoxe en día é un produto bastante popular que, ante todo, é famoso polo seu alto contido en iodo.
Composición
Laminaria é unha fonte natural das sustancias máis valiosas e insubstituíbles, pero a cantidade de vitaminas no rio do mar depende do que a auga, a que temperatura e iluminación, cultivaron estas algas. Non obstante, independentemente das condicións de crecemento da produción de algas mariñas, inclúen:
- vitaminas A, B, C, E, D;
- microelementos;
- aminoácidos;
- fibras vexetais;
- polisacáridos;
- ácidos graxos poliinsaturados;
- alginatos.
Os beneficios da repolo do mar para o home
Hoxe en día, as algas marróns véndense frescas, secas, enlatadas, en conserva, pero que o mar é máis útil durante moito tempo xa coñecido. Todas as propiedades máis curativas pertencen a algas frescas e secas.
Laminaria pode presumir dunha abundancia de iodo, que axuda a eliminar metais pesados, escorias, toxinas e radionuclídeos do corpo.
As algas marróns son un tipo de laxante natural, polo tanto, serve como un excelente remedio para o estreñimiento crónico. O uso deste produto mariño restaura o metabolismo e configura o sistema dixestivo.
As propiedades útiles da costa do mar son inestimables para o sistema nervioso. Se toma regularmente algas secas en po, entón pode afrontar facilmente o estrés e o estado depresivo e tamén aumentar a actividade física e mental.
A alga axuda a fortalecer o músculo cardíaco, mantén o ton dos vasos, reduce o colesterol e aumenta a hemoglobina. O uso regular deste produto mariño impide a aparición de problemas co sistema cardiovascular. Kelp activamente usado e no tratamento da angina, gárdula cada hora con infusión de algas secas. Tamén se coñece a valiosa capacidade de kale mariño na normalización das funcións tiroideas e mesmo no tratamento do bocio endémico.
Os científicos demostraron desde hai tempo que o algodón é unha ferramenta excelente para o tratamento das enfermidades das mulleres, como a infertilidade, a erosión do cérvix, etc.
Incluíndo repolo mariño na dieta diaria, avisarás ao teu corpo sobre a aparición de numerosas enfermidades e, en xeral, reforzaremos a inmunidade.
O dano ao mar kale
A pesar de todas as propiedades útiles da costa mariña, ten moitas restricións para comer. Estes son os casos nos que a laminaria está contraindicada cando:
- intolerancia ao iodo;
- enfermidades da glándula tireóide;
- reaccións alérxicas;
- calquera enfermidade renal;
- tuberculose;
- nefrite;
- acne;
- furunculose;
- rinite crónica.
Normalmente, en repolo de mar en conserva e en conserva, os fabricantes engaden unha variedade de edulcorantes, colorantes, sabores e gliconato de sodio, e tal conxunto pode causar diarrea grave ou provocar a aparición de erupcións en todo o corpo. Para evitar tales consecuencias negativas, só se debe alimentar con laminaria fresca ou seca, que, pola contra, reforzará a saúde, enriquecerá o corpo cos microelementos máis importantes e útiles e protexerá contra varias enfermidades.